Kolhydrattabell - fisk/ skaldjur

Fisk och skaldjur är en viktig del av en näringsrik LCHF-kost. Fisk och skaldjur innehåller flera vikiga vitaminer och mineraler, läs mer om fisk och skaldjur i LCHF-kosten. Är du intresserad av en specifik fiskrätt, så testa"Sök livsmedel" ovan, då denna tabell enbart är ett urval av fiskrätter.

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14

Livsmedel (100 g)	Livsmedel (100 g)	Kol.	Fett	Kcal
Kolja rå	Kolja rå	0	0.6	80
Siklöja rå	Siklöja rå	0	6.5	135
Sill rå	Sill rå	0	9	148
Flundra rå	Flundra rå	0	2.2	94
Strömming rå	Strömming rå	0	4	108
Torsk rå	Torsk rå	0	0.5	78
Vitling rå	Vitling rå	0	0.6	80
Ål rå	Ål rå	0	33	351
Öring odlad rå	Öring odlad rå	0	10	166
Pinklax rå	Pinklax rå	0	2	103
Abborre rå	Abborre rå	0	0.61	86
Lax odlad norsk fjordlax rå	Lax odlad norsk fjordlax rå	0	16	231
Öring svensk älvöring rå	Öring svensk älvöring rå	0	2.9	115
Lake rå	Lake rå	0	0.45	71
Rödspätta rå	Rödspätta rå	0	0.61	91
Makrill rå	Makrill rå	0	25	298
Regnbågslax odlad rå	Regnbågslax odlad rå	0	9.99	178
Gädda rå	Gädda rå	0	0.23	84
Gös rå	Gös rå	0	0.21	84
Braxen rå	Braxen rå	0	4	103
Regnbågslax rå	Regnbågslax rå	0	9.6	161
Sej rå	Sej rå	0	0.5	82
Hälleflundra vild rå	Hälleflundra vild rå	0	8.55	139
Sill salt rå	Sill salt rå	0	19	245
Strömming salt rå	Strömming salt rå	0	7.5	162
Tonfisk i olja konserv avrunnen	Tonfisk i olja konserv avrunne...	0	9.87	189
Ål rund- o varmrökt	Ål rund- o varmrökt	0	30.5	347
Tonfisk i vatten konserv avrunnen	Tonfisk i vatten konserv avrun...	0	0.95	106
Makrill urtagen varmrökt	Makrill urtagen varmrökt	0	24.5	296
Lutfisk fryst rå	Lutfisk fryst rå	0	0.3	28
Torkad fisk	Torkad fisk	0	1.4	333
Lax konserv	Lax konserv	0	8.2	156
Lax sida kallrökt	Lax sida kallrökt	0	13.4	210
Sardiner i olja konserv	Sardiner i olja konserv	0	21.1	284
Makrill konserv	Makrill konserv	0	28	324
Sill salt urvattnad konserv	Sill salt urvattnad konserv	0	16	209
Lax rimmad	Lax rimmad	0	8.1	148
Lax urtagen varmrökt	Lax urtagen varmrökt	0	8.7	169
Makrillfilé varmrökt	Makrillfilé varmrökt	0	27.7	327
Regnbågslax sida kallrökt	Regnbågslax sida kallrökt	0	12.1	190
Regnbågslax urtagen varmrökt	Regnbågslax urtagen varmrökt	0	7.68	157
Ål flat- o varmrökt	Ål flat- o varmrökt	0	40.2	428
Surströmming	Surströmming	0	3.89	82
Lutfisk kokt	Lutfisk kokt	0	0.5	28
Ål inkokt hemlagad	Ål inkokt hemlagad	0	36	383
Abborre kokt	Abborre kokt	0	0.78	109
Regnbågslax inkokt	Regnbågslax inkokt	0	11.55	193
Gädda kokt	Gädda kokt	0	0.29	107
Hälleflundra kokt	Hälleflundra kokt	0	10.44	169
Kolja kokt	Kolja kokt	0	0.77	102
Lax stekt	Lax stekt	0	14.22	225
Lax kokt	Lax kokt	0	18.74	270
Makrill kokt	Makrill kokt	0	28.78	343
Makrill stekt	Makrill stekt	0	22.49	286
Rödspättafilé kokt	Rödspättafilé kokt	0	0.77	115
Rödspätta filé stekt	Rödspätta filé stekt	0	0.74	110
Sill salt kokt	Sill salt kokt	0	19.1	249
Strömming kokt	Strömming kokt	0	4.9	133
Strömming filé stekt	Strömming filé stekt	0	3.53	112
Tonfisk stekt	Tonfisk stekt	0	4.31	142
Torsk filé kokt	Torsk filé kokt	0	0.64	100
Torsk stekt	Torsk stekt	0	0.61	96
Fisk varmrökt	Fisk varmrökt	0	10.05	180
Torskrom sillrom m.fl. rå	Torskrom sillrom m.fl. rå	0	2.3	120
Bläckfisk rå	Bläckfisk rå	0	0.9	75
Ostron	Ostron	0	2	56
Ostron konserv m lag	Ostron konserv m lag	0	2.2	58
Krabba blå rå	Krabba blå rå	0	1.1	83
Räkor	Räkor	0	0.64	77
Krabba kokt	Krabba kokt	0	1.9	87
Räkor kokta	Räkor kokta	0	1.1	107
Havskräftor	Havskräftor	0	0.9	106
Pilgrimsmusslor	Pilgrimsmusslor	0	0.5	45
Havsabborre	Havsabborre	0	6.17	142
Alaska pollock	Alaska pollock	0	0.5	76
Havsabborre grillad	Havsabborre grillad	0	6.71	154
Hälleflundra odlad Atlanten rå	Hälleflundra odlad Atlanten rå	0	2.4	112
Torsk odlad rå	Torsk odlad rå	0	0.5	86
Skarpsill	Skarpsill	0	9.05	152
Räkor konserv u lag	Räkor konserv u lag	0.3	1.1	109
Sardeller konserv	Sardeller konserv	0.3	10.3	170
Sardiner i tomatsås konserv	Sardiner i tomatsås konserv	0.6	14.8	217
Kräftor	Kräftor	0.7	0.82	69
Laxpaté	Laxpaté	0.9	18.14	221
Kräftströmming	Kräftströmming	1	3.7	105
Räkor konserv m lag	Räkor konserv m lag	1	0.8	77
Kräfta konserv el kokt	Kräfta konserv el kokt	1.1	1.9	94
Krabba konserv	Krabba konserv	1.3	2.5	98
Löjrom saltad	Löjrom saltad	1.5	2.3	126
Laxmousse	Laxmousse	2.19	20.49	239
Sniglar vinbergssnäckor	Sniglar vinbergssnäckor	2.2	1.4	87
Musslor konserv u lag	Musslor konserv u lag	2.3	2.5	96
Blåmusslor kokta m lag avrunna	Blåmusslor kokta m lag avrunna	2.3	3.26	113
Fisksoppa	Fisksoppa	2.59	5.16	92
Lax gravad	Lax gravad	2.7	9.2	179
Ål ugnsstekt hemlagad	Ål ugnsstekt hemlagad	3	40.5	436
Stenbitskaviar	Stenbitskaviar	3	5.5	118
Musslor konserv m lag	Musslor konserv m lag	3.1	0.7	51
Makrillfilé konserv i tomatsås	Makrillfilé konserv i tomatsås	3.9	13.9	186
Salt sill panerad stekt hemlagad	Salt sill panerad stekt hemlag...	4	24.2	289
Strömmingsflundra panerad stekt hemlagad	Strömmingsflundra panerad stek...	4.1	19.2	249
Torsksufflé	Torsksufflé	4.45	2.92	109
Torskfilé panerad stekt hemlagad	Torskfilé panerad stekt hemlag...	4.5	6	143
Fiskpudding m ris hemlagad	Fiskpudding m ris hemlagad	4.5	5.6	114
Fiskgratäng u potatismos hemlagad	Fiskgratäng u potatismos hemla...	4.5	5.6	114
Fisk m mandel o ströbröd fryst	Fisk m mandel o ströbröd fryst	5.3	11	177
Regnbågslax panerad stekt	Regnbågslax panerad stekt	5.63	13.41	215
Hälleflundra panerad stekt	Hälleflundra panerad stekt	5.64	12.71	198
Makrill panerad stekt	Makrill panerad stekt	5.69	24.4	314
Strömming panerad stekt	Strömming panerad stekt	5.75	8.83	173
Sill panerad stekt	Sill panerad stekt	5.78	12.57	202
Rödspättafilé panerad stekt	Rödspättafilé panerad stekt	6.01	7.74	181
Gädda panerad stekt	Gädda panerad stekt	6.03	7.4	175
Abborre filé panerad stekt	Abborre filé panerad stekt	6.03	7.76	176
Kolja panerad stekt	Kolja panerad stekt	6.05	7.77	171
Torsk panerad stekt	Torsk panerad stekt	6.06	7.7	170
Laxbullar m sås tillagade	Laxbullar m sås tillagade	7.2	7.22	114
Fiskfärs kokt	Fiskfärs kokt	7.29	1.71	102
Fiskbullar m hummersås konserv tillagad	Fiskbullar m hummersås konserv...	7.4	4.35	88
Laxpudding	Laxpudding	9.49	4.21	113
Ättikströmming	Ättikströmming	9.75	7.01	160
Laxpastej lättrökt	Laxpastej lättrökt	10	30	355
Fisk friterad	Fisk friterad	11.24	10.89	205
Räkcrêpe mellanmjölk mjölk vispgrädde (crêpe 56 % fyllning 44 %) hemlagad	Räkcrêpe mellanmjölk mjölk vis...	11.26	7.85	149
Fiskbullar panerade stekta	Fiskbullar panerade stekta	11.77	10.24	162
Ansjovis skarpsill inlagd	Ansjovis skarpsill inlagd	11.8	13.1	215
Sill matjessill konserv	Sill matjessill konserv	12.1	22.6	314
Gravlaxsås hovmästarsås	Gravlaxsås hovmästarsås	12.33	42.21	435
Gravlaxsås	Gravlaxsås	13.1	56	555
Paj lax spenat	Paj lax spenat	13.49	9.57	177
Friterad bläckfisk	Friterad bläckfisk	15.2	17.4	292
Inlagd sill m gräddfilssås	Inlagd sill m gräddfilssås	15.58	23.17	289
Kaviar typ Kalles	Kaviar typ Kalles	16	33	393
Fiskpinnar stekta	Fiskpinnar stekta	16.8	12.11	223
Sushi lax	Sushi lax	17.83	6.35	169
Fiskpinnar ugnsstekt	Fiskpinnar ugnsstekt	19	9.06	207
Sushi hälleflundra	Sushi hälleflundra	19.06	3.12	133
Friterad bläckfisk restaurang	Friterad bläckfisk restaurang	19.1	17.76	280
Inlagd sill	Inlagd sill	20	14	245
Sushi tonfisk	Sushi tonfisk	21.26	1.51	133
Inlagd sill u lag	Inlagd sill u lag	21.9	11.99	235
Lättkaviar Kalles	Lättkaviar Kalles	23	15.79	270
Inlagd höstsill u lag	Inlagd höstsill u lag	23.1	11.97	247
Kaviar orökt	Kaviar orökt	23.6	3.3	187
Friterade räkor restaurang	Friterade räkor restaurang	24.7	29.06	387
Friterade räkor	Friterade räkor	27.8	14.8	287