Gädda rå

0 kommentarer i flödet om livsmedlet. För att kommentera eller fråga om livsmedlet behöver du skapa ett konto eller logga in Fråga om / kommentera livsmedlet i flödet

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

0 g

Proteiner

20.25 g

Fett

0.23 g

Kcal

84

KJ

353

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Gädda rå)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

Inga kolhydrater

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

Inga kolhydrater

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

Inga kolhydrater

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % RDI
β-Karoten 0 µg - -
Folat 10 µg 200 µg 5.00%
Niacinekvivalenter 6.7 mg - -
Retinol 0 µg - -
Vitamin A 0 µg 800 µg 0%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.05 mg 1,1 mg 4.55%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg 1,4 mg 3.57%
Vitamin B3 (niacin) 3.02 mg 16 mg 18.88%
Vitamin B6 0.3 mg 1.4 mg 21.43%
Vitamin B12 1.77 µg 2.5 µg 70.8%
Vitamin C 0 mg 80 mg 0%
Vitamin D 5.31 µg 5 µg 106.20%
Vitamin E 0.5 µg 12 µg 4.17%
Vitamin K 4 µg 75 µg 5.33%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 239 mg 700 mg 34.14%
Jod 12 µg 150 µg 80.0%
Järn 0.2 mg 14 mg 1.43%
Kalcium 47.4 mg 800 mg 5.92%
Kalium 463 mg 2000 mg 23.15%
Koppar 3 mg 1 mg 300%
Magnesium 29.1 mg 375 mg 7.76%
Natrium 43.3 mg - -
Selen 19.7 µg 55 µg 35.82%
Zink 0.78 mg 10 mg 7.80%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 0.04 g
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Laurinsyra C12:0 0 g
Myristinsyra C14:0 0 g
Palmitinsyra C16:0 0.03 g
Stearinsyra C18:0 0.01 g
Arakidinsyra C20:0 0 g
Summa enkelomättade fettsyror 0.02 g
Palmitoljesyra C16:1 0.01 g
Oljesyra C18:1 0.02 g
Summa fleromättade fettsyror 0.1 g
Linolsyra C18:2 0 g
Linolensyra C18:3 0 g
Arakidonsyra C20:4 0.01 g
EPA (C20:5) 0.01 g
DPA (C22:5) 0 g
DHA (C22:6) 0.06 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0 g
Aska 1.23 g
Avfall t ex skal 47 %
Fibrer 0 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 46.7 mg
Salt 0.11 g
Vatten 78.28 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14