Blåmusslor kokta m lag avrunna

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

2.3 g

Proteiner

18.5 g

Fett

3.26 g

Kcal

113

KJ

474

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Blåmusslor kokta m lag avrunna)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

15.33%

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

6.57%

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

3.07%

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % av RDI
β-Karoten 44 µg - -
Folat 37 µg 200 µg 18.50%
Niacinekvivalenter 5.3 mg - -
Retinol 61.4 µg - -
Vitamin A 66.5 µg 800 µg 8.31%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.04 mg 1,1 mg 3.64%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.43 mg 1,4 mg 30.71%
Vitamin B3 (niacin) 1.95 mg 16 mg 12.19%
Vitamin B6 0.09 mg 1.4 mg 6.43%
Vitamin B12 7.87 µg 2.5 µg 314.8%
Vitamin C 0 mg 80 mg 0%
Vitamin D 0 µg 5 µg 0%
Vitamin E 3.07 µg 12 µg 25.58%
Vitamin K 59 µg 75 µg 78.67%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 393 mg 700 mg 56.14%
Jod 180 µg 150 µg 1200%
Järn 4.16 mg 14 mg 29.71%
Kalcium 66 mg 800 mg 8.25%
Kalium 120 mg 2000 mg 6.00%
Koppar 21 mg 1 mg 2100%
Magnesium 60 mg 375 mg 16.00%
Natrium 273 mg - -
Selen 68.1 µg 55 µg 123.82%
Zink 2.88 mg 10 mg 28.80%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 0.47 g
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Laurinsyra C12:0 0 g
Myristinsyra C14:0 0.05 g
Palmitinsyra C16:0 0.34 g
Stearinsyra C18:0 0.05 g
Arakidinsyra C20:0 0 g
Summa enkelomättade fettsyror 0.54 g
Palmitoljesyra C16:1 0.2 g
Oljesyra C18:1 0.25 g
Summa fleromättade fettsyror 1.06 g
Linolsyra C18:2 0.11 g
Linolensyra C18:3 0.06 g
Arakidonsyra C20:4 0.03 g
EPA (C20:5) 0.42 g
DPA (C22:5) 0.03 g
DHA (C22:6) 0.27 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 0.1 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0 g
Aska 2.4 g
Avfall t ex skal 71 %
Fibrer 0 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 30.9 mg
Salt 0.68 g
Vatten 73.5 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14

Om webbplatsen

Lchf-kost.se är en webbplats för och av personer som följer LCHF-dieten.

Kontakta oss

Om du vill ha kontakt med oss kan du maila oss på.info@lchf-kost.se

Cookies

Vi använder oss av cookies för statistik och för inloggning. Ingen personlig information sparas i cookien.