Lax odlad norsk fjordlax rå

0 kommentarer i flödet om livsmedlet. För att kommentera eller fråga om livsmedlet behöver du skapa ett konto eller logga in Fråga om / kommentera livsmedlet i flödet

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

0 g

Proteiner

20 g

Fett

16 g

Kcal

231

KJ

964

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Lax odlad norsk fjordlax rå)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

Inga kolhydrater

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

Inga kolhydrater

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

Inga kolhydrater

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % RDI
β-Karoten 0 µg - -
Folat 4 µg 200 µg 2.00%
Niacinekvivalenter 11 mg - -
Retinol 26 µg - -
Vitamin A 26 µg 800 µg 3.25%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.12 mg 1,1 mg 10.91%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.11 mg 1,4 mg 7.86%
Vitamin B3 (niacin) 7.3 mg 16 mg 45.62%
Vitamin B6 0.51 mg 1.4 mg 36.43%
Vitamin B12 3.5 µg 2.5 µg 140%
Vitamin C 0 mg 80 mg 0%
Vitamin D 10 µg 5 µg 200%
Vitamin E 1.4 µg 12 µg 11.67%
Vitamin K 0 µg 75 µg 0%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 227 mg 700 mg 32.43%
Jod 12 µg 150 µg 80.0%
Järn 0.33 mg 14 mg 2.36%
Kalcium 6.7 mg 800 mg 0.84%
Kalium 451 mg 2000 mg 22.55%
Koppar 4 mg 1 mg 400%
Magnesium 26 mg 375 mg 6.93%
Natrium 46 mg - -
Selen 30 µg 55 µg 54.55%
Zink 0.48 mg 10 mg 4.80%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 3 g
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Laurinsyra C12:0 0 g
Myristinsyra C14:0 0.59 g
Palmitinsyra C16:0 1.86 g
Stearinsyra C18:0 0.41 g
Arakidinsyra C20:0 0.03 g
Summa enkelomättade fettsyror 5.91 g
Palmitoljesyra C16:1 0.76 g
Oljesyra C18:1 3.61 g
Summa fleromättade fettsyror 5 g
Linolsyra C18:2 0.97 g
Linolensyra C18:3 0.31 g
Arakidonsyra C20:4 0.29 g
EPA (C20:5) 1.02 g
DPA (C22:5) 0.53 g
DHA (C22:6) 1.39 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0 g
Aska 1.1 g
Avfall t ex skal 35 %
Fibrer 0 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 53.2 mg
Salt 0.12 g
Vatten 61 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14