Kolhydrattabell - grönsaker

Grönsaker är en viktig del av LCHF-kosten eftersom de innehåller livsviktiga näringsämnen, här kan du läsa mer om grönsaker i LCHF-kosten. Är du intresserad av en specifik grönsak, så testa "Sök livsmedel" ovan, då denna tabell enbart är ett urval av grönsaker.

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14

Livsmedel (100 g)	Livsmedel (100 g)	Kol.	Fett	Kcal
Kruksallat	Kruksallat	0	0.2	13
Spenat fryst	Spenat fryst	0.5	0.57	20
Spenat	Spenat	0.7	0.5	18
Mâchesallat	Mâchesallat	0.8	0.2	19
Spenat färsk	Spenat färsk	0.8	0.39	24
Romansallat	Romansallat	0.9	0.2	16
Friséesallat	Friséesallat	1	0.2	15
Endivesallat	Endivesallat	1.1	0.1	14
Huvudsallat	Huvudsallat	1.1	0.2	14
Stjälkselleri	Stjälkselleri	1.5	0.1	13
Gräslök	Gräslök	1.7	0.6	28
Fänkål	Fänkål	1.8	0.4	29
Broccoli fryst	Broccoli fryst	1.8	0.3	24
Ruccolasallat	Ruccolasallat	1.99	0.66	28
Broccoli kokt	Broccoli kokt	2	0.3	26
Blomkål fryst	Blomkål fryst	2.3	0.3	24
Grönkål fryst	Grönkål fryst	2.3	0.5	30
Gurka	Gurka	2.3	0.05	13
Sparris grön el vit	Sparris grön el vit	2.4	0.2	27
Isbergssallat	Isbergssallat	2.5	0.12	15
Squash	Squash	2.5	0.1	15
Blomkål kokt	Blomkål kokt	2.59	0.17	24
Tomat	Tomat	2.6	0.13	18
Mangold	Mangold	2.6	0.2	21
Blomkål	Blomkål	2.6	0.17	24
Salladskål	Salladskål	2.68	0.14	21
Paprika grön	Paprika grön	3	0.06	19
Broccoli	Broccoli	3.12	0.27	35
Grönkål	Grönkål	3.2	0.7	40
Brysselkål fryst	Brysselkål fryst	3.4	0.4	41
Gröna bönor	Gröna bönor	3.5	0.1	30
Savojkål	Savojkål	3.6	0.1	28
Paprika grön gul röd	Paprika grön gul röd	3.96	0.16	22
Morötter konserv u lag	Morötter konserv u lag	4	0.2	23
Paprika röd	Paprika röd	4.1	0.23	22
Purjolök	Purjolök	4.1	0.15	30
Lök gul fryst	Lök gul fryst	4.1	0	29
Paprika gul	Paprika gul	4.3	0.15	24
Sockerärter	Sockerärter	4.3	0.2	37
Grönsaksblandning ärter morötter bönor blomkål fryst	Grönsaksblandning ärter morött...	4.5	0.5	38
Gröna bönor frysta	Gröna bönor frysta	4.5	0.2	35
Vitkål kokt	Vitkål kokt	4.68	0.1	29
Brysselkål	Brysselkål	4.7	0.3	44
Rödkål	Rödkål	4.7	0.3	31
Vaxbönor	Vaxbönor	4.7	0.1	33
Vitkål	Vitkål	4.7	0.1	30
Grönsaksblandning morötter palsternacka purjolök rotselleri fryst	Grönsaksblandning morötter pal...	5.3	0.5	36
Brysselkål kokt	Brysselkål kokt	5.5	0	41
Morötter stuvade	Morötter stuvade	7.14	4.75	82
Lök kokt	Lök kokt	7.27	0.1	39
Lök gul	Lök gul	7.3	0.1	39
Bondbönor färska kokta	Bondbönor färska kokta	7.5	0.6	67
Lök stekt	Lök stekt	8.23	1.14	53
Grönsaksblandning ärter majs paprika fryst	Grönsaksblandning ärter majs p...	8.7	0.5	66
Gröna ärtor	Gröna ärtor	8.8	0.4	72
Gröna ärter kokta	Gröna ärter kokta	8.85	0.4	69
Gröna ärter frysta	Gröna ärter frysta	8.9	0.4	69
Lök röd	Lök röd	9	0.1	46
Grönsaksblandning ärter morötter fryst	Grönsaksblandning ärter morött...	9	0.5	60
Grönsaksblandning ärter majs morötter bönor fryst	Grönsaksblandning ärter majs m...	11.1	0.5	68
Grönsaksblandning ärter majs paprika saltgurka fryst	Grönsaksblandning ärter majs p...	12.5	0.5	72
Majskorn frysta	Majskorn frysta	15.6	1.5	99
Gula ärter kokta m salt	Gula ärter kokta m salt	16.08	0.33	103
Gula ärter kokta	Gula ärter kokta	16.4	0.6	128
Majskolv kokt	Majskolv kokt	17.3	1	100
Sojabönor torkade	Sojabönor torkade	18.3	17.7	398
Majskolv fryst	Majskolv fryst	21.5	0.8	111
Majskolv	Majskolv	22.07	1.61	125
Grönsaksblandning inlagda el pickels sötad u lag	Grönsaksblandning inlagda el p...	26.1	0.1	116
Mungbönor torkade	Mungbönor torkade	44.5	1.3	320
Vita bönor torkade	Vita bönor torkade	45.7	1.6	319
Röda bönor torkade	Röda bönor torkade	48	1.5	324
Kikärter torkade	Kikärter torkade	51	4.8	352