Endivesallat

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

1.1 g

Proteiner

1 g

Fett

0.1 g

Kcal

14

KJ

57

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Endivesallat)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

7.33%

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

3.14%

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

1.47%

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % av RDI
β-Karoten 48 µg - -
Folat 52 µg 200 µg 26.00%
Niacinekvivalenter 0.67 mg - -
Retinol 0 µg - -
Vitamin A 4 µg 800 µg 0.50%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.07 mg 1,1 mg 6.36%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.14 mg 1,4 mg 10%
Vitamin B3 (niacin) 0.5 mg 16 mg 3.12%
Vitamin B6 0.05 mg 1.4 mg 3.57%
Vitamin B12 0 µg 2.5 µg 0%
Vitamin C 4 mg 80 mg 5.00%
Vitamin D 0 µg 5 µg 0%
Vitamin E 0.1 µg 12 µg 0.83%
Vitamin K 0 µg 75 µg 0%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 21 mg 700 mg 3.00%
Jod 4 µg 150 µg 26.67%
Järn 0.5 mg 14 mg 3.57%
Kalcium 22 mg 800 mg 2.75%
Kalium 187 mg 2000 mg 9.35%
Koppar 14 mg 1 mg 1400%
Magnesium 7 mg 375 mg 1.87%
Natrium 2 mg - -
Selen 1 µg 55 µg 1.82%
Zink 0.2 mg 10 mg 2.00%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 0.02 g
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Laurinsyra C12:0 0 g
Myristinsyra C14:0 0 g
Palmitinsyra C16:0 0.02 g
Stearinsyra C18:0 0 g
Arakidinsyra C20:0 0 g
Summa enkelomättade fettsyror 0 g
Palmitoljesyra C16:1 0 g
Oljesyra C18:1 0 g
Summa fleromättade fettsyror 0.04 g
Linolsyra C18:2 0.04 g
Linolensyra C18:3 0.01 g
Arakidonsyra C20:4 0 g
EPA (C20:5) 0 g
DPA (C22:5) 0 g
DHA (C22:6) 0 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 0.2 g
Disackarider 0.7 g
Sackaros 0.7 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0 g
Aska 0.6 g
Avfall t ex skal 11 %
Fibrer 2.2 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 0 mg
Salt 0.01 g
Vatten 95 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14

Om webbplatsen

Lchf-kost.se är en webbplats för och av personer som följer LCHF-dieten.

Kontakta oss

Om du vill ha kontakt med oss kan du maila oss på.info@lchf-kost.se

Cookies

Vi använder oss av cookies för statistik och för inloggning. Ingen personlig information sparas i cookien.