Spenat färsk

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

0.8 g

Proteiner

3.31 g

Fett

0.39 g

Kcal

24

KJ

101

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Spenat färsk)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

5.33%

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

2.29%

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

1.07%

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % av RDI
β-Karoten 4540 µg - -
Folat 202 µg 200 µg 101.00%
Niacinekvivalenter 1.2 mg - -
Retinol 0 µg - -
Vitamin A 382.5 µg 800 µg 47.81%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.11 mg 1,1 mg 10%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.17 mg 1,4 mg 12.14%
Vitamin B3 (niacin) 0.6 mg 16 mg 3.75%
Vitamin B6 0.28 mg 1.4 mg 20%
Vitamin B12 0 µg 2.5 µg 0%
Vitamin C 36.7 mg 80 mg 45.88%
Vitamin D 0 µg 5 µg 0%
Vitamin E 1.94 µg 12 µg 16.17%
Vitamin K 357 µg 75 µg 476.00%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 45 mg 700 mg 6.43%
Jod 2 µg 150 µg 13.33%
Järn 2.08 mg 14 mg 14.86%
Kalcium 83 mg 800 mg 10.38%
Kalium 730 mg 2000 mg 36.50%
Koppar 23 mg 1 mg 2300%
Magnesium 95 mg 375 mg 25.33%
Natrium 100 mg - -
Selen 10.8 µg 55 µg 19.64%
Zink 0.94 mg 10 mg 9.40%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 0.06 g
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Laurinsyra C12:0 0 g
Myristinsyra C14:0 0 g
Palmitinsyra C16:0 0.05 g
Stearinsyra C18:0 0 g
Arakidinsyra C20:0 0 g
Summa enkelomättade fettsyror 0.03 g
Palmitoljesyra C16:1 0.01 g
Oljesyra C18:1 0.02 g
Summa fleromättade fettsyror 0.31 g
Linolsyra C18:2 0.05 g
Linolensyra C18:3 0.22 g
Arakidonsyra C20:4 0 g
EPA (C20:5) 0 g
DPA (C22:5) 0 g
DHA (C22:6) 0 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 0.2 g
Disackarider 0.1 g
Sackaros 0.1 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0 g
Aska 2.28 g
Avfall t ex skal 0 %
Fibrer 2.07 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 0 mg
Salt 0.25 g
Vatten 91.2 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14

Om webbplatsen

Lchf-kost.se är en webbplats för och av personer som följer LCHF-dieten.

Kontakta oss

Om du vill ha kontakt med oss kan du maila oss på.info@lchf-kost.se

Cookies

Vi använder oss av cookies för statistik och för inloggning. Ingen personlig information sparas i cookien.