Kolhydrattabell - rotfrukter

Rotfrukter kan fungera i LCHF-kosten, det gäller bara och veta vilka rotfrukter man skall välja. Här kan du läsa mer om rotfrukter i LCHF-kosten. Är du intresserad av ett specifikt livsmedel så testa "Sök livsmedel" ovan, då denna tabell enbart är ett urval av av olika rotfrukter.

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14

Livsmedel (100 g)	Livsmedel (100 g)	Kol.	Fett	Kcal
Rädisa	Rädisa	2.2	0.1	15
Rättika	Rättika	2.5	0.1	18
Morötter konserv m lag	Morötter konserv m lag	3.9	0.2	23
Kålrabbi	Kålrabbi	4.4	0.1	29
Rotselleri	Rotselleri	4.4	0.5	32
Kålrot kokt	Kålrot kokt	5	0.06	34
Majrova	Majrova	6	0.3	35
Kålrot	Kålrot	6.1	0.06	37
Morötter kokta	Morötter kokta	6.57	0.24	36
Morot	Morot	6.6	0.24	36
Kronärtskocka	Kronärtskocka	7.3	0.2	52
Rödbeta	Rödbeta	9.8	0.1	51
Pepparrot	Pepparrot	10.8	0.6	81
Färskpotatis rå	Färskpotatis rå	12.5	0.1	59
Palsternacka	Palsternacka	12.6	0.6	71
Jordärtskocka	Jordärtskocka	12.9	0	69
Svartrot	Svartrot	14.2	0.4	75
Potatis rå	Potatis rå	16.4	0.1	79
Höstpotatis rå	Höstpotatis rå	16.8	0.1	81
Sötpotatis rå	Sötpotatis rå	17	0.3	82
Mandelpotatis rå	Mandelpotatis rå	18.1	0.1	89