Rotselleri

0 kommentarer i flödet om livsmedlet. För att kommentera eller fråga om livsmedlet behöver du skapa ett konto eller logga in Fråga om / kommentera livsmedlet i flödet

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

4.4 g

Proteiner

1.01 g

Fett

0.5 g

Kcal

32

KJ

135

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Rotselleri)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

29.33%

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

12.57%

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

5.87%

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % RDI
β-Karoten 2 µg - -
Folat 58.8 µg 200 µg 29.40%
Niacinekvivalenter 0.7 mg - -
Retinol 0 µg - -
Vitamin A 0.2 µg 800 µg 0.02%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.05 mg 1,1 mg 4.55%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg 1,4 mg 3.57%
Vitamin B3 (niacin) 0.56 mg 16 mg 3.50%
Vitamin B6 0.22 mg 1.4 mg 15.71%
Vitamin B12 0 µg 2.5 µg 0%
Vitamin C 9.2 mg 80 mg 11.50%
Vitamin D 0 µg 5 µg 0%
Vitamin E 0.2 µg 12 µg 1.67%
Vitamin K 8 µg 75 µg 10.67%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 60 mg 700 mg 8.57%
Jod 0 µg 150 µg 0%
Järn 0.34 mg 14 mg 2.43%
Kalcium 31.5 mg 800 mg 3.94%
Kalium 296 mg 2000 mg 14.80%
Koppar 1 mg 1 mg 100%
Magnesium 11.7 mg 375 mg 3.12%
Natrium 45 mg - -
Selen 0 µg 55 µg 0%
Zink 0.34 mg 10 mg 3.40%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 0.12 g
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Laurinsyra C12:0 0 g
Myristinsyra C14:0 0 g
Palmitinsyra C16:0 0.09 g
Stearinsyra C18:0 0 g
Arakidinsyra C20:0 0.01 g
Summa enkelomättade fettsyror 0.02 g
Palmitoljesyra C16:1 0.02 g
Oljesyra C18:1 0.24 g
Summa fleromättade fettsyror 0.26 g
Linolsyra C18:2 0.03 g
Linolensyra C18:3 0 g
Arakidonsyra C20:4 0 g
EPA (C20:5) 0 g
DPA (C22:5) 0 g
DHA (C22:6) 0 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 0 g
Disackarider 2.4 g
Sackaros 2.4 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0 g
Aska 1.03 g
Avfall t ex skal 25 %
Fibrer 3.1 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 0 mg
Salt 0.11 g
Vatten 90 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14