Hej Bibbi,
Intressant fråga. Jag gjorde en sökning och hittade (faktiskt) trodde inte jag skulle göra det några färdiga bearnaisesåser som är riktigt bra d v s har lite kolhydrater.
Här kommer några exempel:
Bearnaisesås 230ml Eriks Såser
per 100 Gram energi 2950 kJ energi 700 kcal fett 79 g - varav mättat fett 6 g kolhydrat < 0.50 g - varav sockerarter < 0.50 g
Bearnaisesås Kall 250ml Rydbergs
Energi 2750 kJ, Energi 650 kcal, Fett 74 g, Varav mättat fett 5.2 g, Kolhydrat 0.5 g, Varav sockerarter 0.2 g, Protein 1 g, Motsvarande salt 1.1 g
Bearnaisesås 200g Favorit
Energi: 2500kj/kcal 600g, Fett: 67g , varav mättat fett 5g, Kolhydrat: 0.8g
19 jul 19:46 2018