Bearnaisesås

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

1.18 g

Proteiner

2.55 g

Fett

54.44 g

Kcal

496

KJ

2076

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Bearnaisesås)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

7.87%

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

3.37%

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

1.57%

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % av RDI
β-Karoten 185 µg - -
Folat 38.3 µg 200 µg 19.15%
Niacinekvivalenter 0.65 mg - -
Retinol 252 µg - -
Vitamin A 267.6 µg 800 µg 33.45%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.03 mg 1,1 mg 2.73%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.07 mg 1,4 mg 5%
Vitamin B3 (niacin) 0.03 mg 16 mg 0.19%
Vitamin B6 0.03 mg 1.4 mg 2.14%
Vitamin B12 0.48 µg 2.5 µg 19.2%
Vitamin C 2.8 mg 80 mg 3.50%
Vitamin D 2.88 µg 5 µg 57.60%
Vitamin E 15.1 µg 12 µg 125.83%
Vitamin K 0 µg 75 µg 0%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 86 mg 700 mg 12.29%
Jod 0 µg 150 µg 0%
Järn 0.59 mg 14 mg 4.21%
Kalcium 30.5 mg 800 mg 3.81%
Kalium 40.9 mg 2000 mg 2.04%
Koppar 0 mg 1 mg 0%
Magnesium 5.5 mg 375 mg 1.47%
Natrium 258.4 mg - -
Selen 9.03 µg 55 µg 16.42%
Zink 0.56 mg 10 mg 5.60%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 6.11 g
Fettsyra 4:0-10:0 0.07 g
Laurinsyra C12:0 0.03 g
Myristinsyra C14:0 0.13 g
Palmitinsyra C16:0 3.79 g
Stearinsyra C18:0 1.42 g
Arakidinsyra C20:0 0.27 g
Summa enkelomättade fettsyror 31.09 g
Palmitoljesyra C16:1 0.28 g
Oljesyra C18:1 30.02 g
Summa fleromättade fettsyror 14.42 g
Linolsyra C18:2 10.22 g
Linolensyra C18:3 3.99 g
Arakidonsyra C20:4 0.06 g
EPA (C20:5) 0 g
DPA (C22:5) 0 g
DHA (C22:6) 0.05 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 0.21 g
Disackarider 0.14 g
Sackaros 0.06 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0 g
Aska 0.99 g
Avfall t ex skal 0 %
Fibrer 0.1 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 152.72 mg
Salt 0.65 g
Vatten 40.14 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14

Om webbplatsen

Lchf-kost.se är en webbplats för och av personer som följer LCHF-dieten.

Kontakta oss

Om du vill ha kontakt med oss kan du maila oss på.info@lchf-kost.se

Cookies

Vi använder oss av cookies för statistik och för inloggning. Ingen personlig information sparas i cookien.