Fråga

JerryKarl

Senap i LCHF?

Hej
Jag vet att man bör undvika ketchup. Men är det okej att ha lite senap på maten, det blir ju lite godare så.
Man tar ju inte så mycket senap och t ex frans senap innehåller inte så mycket kolhydrater.
Tack.

Senap fransk
Kolhydrater Proteiner Fett Kcal
5.3 g 6 g 5 g 93

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14

25 okt 16:08 2017

Kommentarer / Svar

Senap är ett betydligt bättre val än ketchup, men precis som du skriver så bör man välja fransk senap. De mer vanliga senapssorterna innehåller betydligt mer kolhydrater.

Om man tvunget vill ha något ketchup liknande, så kan man välja tomatpure.

Men tänk på att inte överdriva intaget av senap eller tomatpure. Vill du ha snabbt resultat och kör en strikt variant av LCHF så bör du helt undvika både senap och tomatpure.
28 okt 12:38 2017
För att svara eller kommentera behöver du skapa ett konto. Har dú redan ett konto, så välj att logga in.