Fråga

LCHFNybörjare

LCHF och lök

Jag har sett på flera ställen att man skriver att det är helt ok att äta lök och till och med rekommenderar att man skall äta lök.

Den växer under jorden, vilket normalt brukar innebära att den inte skall ätas. Dessutom innehåller lök en heldel kolhydrater.

Någon som vet?

Lök gul
Kolhydrater Proteiner Fett Kcal
7.3 g 1.19 g 0.1 g 39

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14

11 okt 18:29 2017

Kommentarer / Svar

De tumregler som man ofta ser t ex att man bara skall äta ovanjord grönsakker är just tumregler som skall göra det enklare att följa LCHF.

Det viktiga är att man håller nere på mängden kolhydrater. Ofta äter man inte så mycket lök, så jag tycker nog det är OK att äta lök,som dessutom innehåller en rad nyttiga antioxidanter.
17 okt 19:11 2017
För att svara eller kommentera behöver du skapa ett konto. Har dú redan ett konto, så välj att logga in.

Om webbplatsen

Lchf-kost.se är en webbplats för och av personer som följer LCHF-dieten.

Kontakta oss

Om du vill ha kontakt med oss kan du maila oss på.info@lchf-kost.se

Cookies

Vi använder oss av cookies för statistik och för inloggning. Ingen personlig information sparas i cookien.