LCHFNybörjare

LCHF och lök

Jag har sett på flera ställen att man skriver att det är helt ok att äta lök och till och med rekommenderar att man skall äta lök.

Den växer under jorden, vilket normalt brukar innebära att den inte skall ätas. Dessutom innehåller lök en heldel kolhydrater.

Någon som vet?

11 okt 18:29 2017

Lchf-kost

De tumregler som man ofta ser t ex att man bara skall äta ovanjord grönsakker är just tumregler som skall göra det enklare att följa LCHF.

Det viktiga är att man håller nere på mängden kolhydrater. Ofta äter man inte så mycket lök, så jag tycker nog det är OK att äta lök,som dessutom innehåller en rad nyttiga antioxidanter.

17 okt 19:11 2017