Wallenbergare kalvfärs stekt

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

7.41 g

Proteiner

16.46 g

Fett

17.87 g

Kcal

256

KJ

1070

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Wallenbergare kalvfärs stekt)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

49.40%

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

21.17%

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

9.88%

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % av RDI
β-Karoten 77 µg - -
Folat 26.3 µg 200 µg 13.15%
Niacinekvivalenter 7.5 mg - -
Retinol 176.1 µg - -
Vitamin A 182.5 µg 800 µg 22.81%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.07 mg 1,1 mg 6.36%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.16 mg 1,4 mg 11.43%
Vitamin B3 (niacin) 4.36 mg 16 mg 27.25%
Vitamin B6 0.18 mg 1.4 mg 12.86%
Vitamin B12 1.15 µg 2.5 µg 46%
Vitamin C 0.1 mg 80 mg 0.12%
Vitamin D 0.51 µg 5 µg 10.20%
Vitamin E 2.21 µg 12 µg 18.42%
Vitamin K 0 µg 75 µg 0%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 218.4 mg 700 mg 31.20%
Jod 0 µg 150 µg 0%
Järn 1.59 mg 14 mg 11.36%
Kalcium 55.5 mg 800 mg 6.94%
Kalium 224.8 mg 2000 mg 11.24%
Koppar 0 mg 1 mg 0%
Magnesium 23.2 mg 375 mg 6.19%
Natrium 580.5 mg - -
Selen 10.47 µg 55 µg 19.04%
Zink 3.56 mg 10 mg 35.60%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 9.25 g
Fettsyra 4:0-10:0 0.74 g
Laurinsyra C12:0 0.33 g
Myristinsyra C14:0 1.17 g
Palmitinsyra C16:0 4.72 g
Stearinsyra C18:0 1.95 g
Arakidinsyra C20:0 0.02 g
Summa enkelomättade fettsyror 5.85 g
Palmitoljesyra C16:1 0.4 g
Oljesyra C18:1 5.24 g
Summa fleromättade fettsyror 1.01 g
Linolsyra C18:2 0.71 g
Linolensyra C18:3 0.11 g
Arakidonsyra C20:4 0.09 g
EPA (C20:5) 0 g
DPA (C22:5) 0.01 g
DHA (C22:6) 0.03 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 0.17 g
Disackarider 1.15 g
Sackaros 0.04 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0 g
Aska 2.52 g
Avfall t ex skal 0 %
Fibrer 0.43 g
Fullkorn 1 g
Kolesterol 175.01 mg
Salt 1.45 g
Vatten 54.72 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14

Om webbplatsen

Lchf-kost.se är en webbplats för och av personer som följer LCHF-dieten.

Kontakta oss

Om du vill ha kontakt med oss kan du maila oss på.info@lchf-kost.se

Cookies

Vi använder oss av cookies för statistik och för inloggning. Ingen personlig information sparas i cookien.