Vitkålssoppa m fläskkorv hemlagad

0 kommentarer i flödet om livsmedlet. För att kommentera eller fråga om livsmedlet behöver du skapa ett konto eller logga in Fråga om / kommentera livsmedlet i flödet

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

1.6 g

Proteiner

2.2 g

Fett

3.4 g

Kcal

47

KJ

196

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Vitkålssoppa m fläskkorv hemlagad)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

10.67%

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

4.57%

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

2.13%

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % RDI
β-Karoten 26 µg - -
Folat 21 µg 200 µg 10.50%
Niacinekvivalenter 1.08 mg - -
Retinol 1 µg - -
Vitamin A 3.2 µg 800 µg 0.40%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.01 mg 1,1 mg 0.91%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.03 mg 1,4 mg 2.14%
Vitamin B3 (niacin) 0.68 mg 16 mg 4.25%
Vitamin B6 0.05 mg 1.4 mg 3.57%
Vitamin B12 0.2 µg 2.5 µg 8%
Vitamin C 7 mg 80 mg 8.75%
Vitamin D 0.04 µg 5 µg 0.80%
Vitamin E 0.06 µg 12 µg 0.50%
Vitamin K 0 µg 75 µg 0%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 29 mg 700 mg 4.14%
Jod 0 µg 150 µg 0%
Järn 0.3 mg 14 mg 2.14%
Kalcium 15 mg 800 mg 1.88%
Kalium 94 mg 2000 mg 4.70%
Koppar 0 mg 1 mg 0%
Magnesium 6 mg 375 mg 1.60%
Natrium 250 mg - -
Selen 0.5 µg 55 µg 0.91%
Zink 0.2 mg 10 mg 2.00%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 1.55 g
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Laurinsyra C12:0 0 g
Myristinsyra C14:0 0.07 g
Palmitinsyra C16:0 0.91 g
Stearinsyra C18:0 0.54 g
Arakidinsyra C20:0 0.01 g
Summa enkelomättade fettsyror 1.4 g
Palmitoljesyra C16:1 0.12 g
Oljesyra C18:1 1.29 g
Summa fleromättade fettsyror 0.37 g
Linolsyra C18:2 0.3 g
Linolensyra C18:3 0.03 g
Arakidonsyra C20:4 0.01 g
EPA (C20:5) 0 g
DPA (C22:5) 0.01 g
DHA (C22:6) 0.01 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 1.1 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0 g
Aska 1.1 g
Avfall t ex skal 0 %
Fibrer 0.7 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 11 mg
Salt 0.63 g
Vatten 91 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14