Vitkålssallad m lingonsylt

0 kommentarer i flödet om livsmedlet. För att kommentera eller fråga om livsmedlet behöver du skapa ett konto eller logga in Fråga om / kommentera livsmedlet i flödet

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

12.75 g

Proteiner

0.9 g

Fett

0.13 g

Kcal

61

KJ

254

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Vitkålssallad m lingonsylt)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

85.00%

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

36.43%

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

17.00%

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % RDI
β-Karoten 5 µg - -
Folat 14.6 µg 200 µg 7.30%
Niacinekvivalenter 0.42 mg - -
Retinol 0 µg - -
Vitamin A 0.4 µg 800 µg 0.05%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.03 mg 1,1 mg 2.73%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0 mg 1,4 mg 0%
Vitamin B3 (niacin) 0.29 mg 16 mg 1.81%
Vitamin B6 0.12 mg 1.4 mg 8.57%
Vitamin B12 0 µg 2.5 µg 0%
Vitamin C 34.1 mg 80 mg 42.62%
Vitamin D 0 µg 5 µg 0%
Vitamin E 0.1 µg 12 µg 0.83%
Vitamin K 33 µg 75 µg 44.00%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 19 mg 700 mg 2.71%
Jod 5 µg 150 µg 33.33%
Järn 0.2 mg 14 mg 1.43%
Kalcium 32.8 mg 800 mg 4.10%
Kalium 185.4 mg 2000 mg 9.27%
Koppar 2 mg 1 mg 200%
Magnesium 8.8 mg 375 mg 2.35%
Natrium 8.2 mg - -
Selen 0 µg 55 µg 0%
Zink 0.11 mg 10 mg 1.10%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 0.01 g
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Laurinsyra C12:0 0 g
Myristinsyra C14:0 0 g
Palmitinsyra C16:0 0.01 g
Stearinsyra C18:0 0 g
Arakidinsyra C20:0 0 g
Summa enkelomättade fettsyror 0 g
Palmitoljesyra C16:1 0 g
Oljesyra C18:1 0.01 g
Summa fleromättade fettsyror 0.04 g
Linolsyra C18:2 0.01 g
Linolensyra C18:3 0.03 g
Arakidonsyra C20:4 0 g
EPA (C20:5) 0 g
DPA (C22:5) 0 g
DHA (C22:6) 0 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 9.3 g
Disackarider 3.01 g
Sackaros 2.69 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0 g
Aska 0.51 g
Avfall t ex skal 14.7 %
Fibrer 2.16 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 0 mg
Salt 0.02 g
Vatten 83.51 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14