Vildsvin stek rå

0 kommentarer i flödet om livsmedlet. För att kommentera eller fråga om livsmedlet behöver du skapa ett konto eller logga in Fråga om / kommentera livsmedlet i flödet

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

0 g

Proteiner

23 g

Fett

1.3 g

Kcal

105

KJ

437

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Vildsvin stek rå)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

Inga kolhydrater

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

Inga kolhydrater

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

Inga kolhydrater

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % RDI
β-Karoten 0 µg - -
Folat 0.8 µg 200 µg 0.40%
Niacinekvivalenter 11.4 mg - -
Retinol 2.3 µg - -
Vitamin A 2.3 µg 800 µg 0.29%
Vitamin B1 (Tiamin) 1.64 mg 1,1 mg 149.09%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.46 mg 1,4 mg 32.86%
Vitamin B3 (niacin) 7.19 mg 16 mg 44.94%
Vitamin B6 0.59 mg 1.4 mg 42.14%
Vitamin B12 1.33 µg 2.5 µg 53.2%
Vitamin C 0 mg 80 mg 0%
Vitamin D 0 µg 5 µg 0%
Vitamin E 0.61 µg 12 µg 5.08%
Vitamin K 4 µg 75 µg 5.33%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 230 mg 700 mg 32.86%
Jod 28 µg 150 µg 186.67%
Järn 2.4 mg 14 mg 17.14%
Kalcium 4.3 mg 800 mg 0.54%
Kalium 380 mg 2000 mg 19.00%
Koppar 21 mg 1 mg 2100%
Magnesium 27 mg 375 mg 7.20%
Natrium 65 mg - -
Selen 13.88 µg 55 µg 25.24%
Zink 2.51 mg 10 mg 25.10%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 0.4 g
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Laurinsyra C12:0 0 g
Myristinsyra C14:0 0.02 g
Palmitinsyra C16:0 0.23 g
Stearinsyra C18:0 0.12 g
Arakidinsyra C20:0 0 g
Summa enkelomättade fettsyror 0.43 g
Palmitoljesyra C16:1 0.03 g
Oljesyra C18:1 0.38 g
Summa fleromättade fettsyror 0.3 g
Linolsyra C18:2 0.19 g
Linolensyra C18:3 0.03 g
Arakidonsyra C20:4 0.04 g
EPA (C20:5) 0.01 g
DPA (C22:5) 0.01 g
DHA (C22:6) 0 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0 g
Aska 1.1 g
Avfall t ex skal 0 %
Fibrer 0 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 69.9 mg
Salt 0.16 g
Vatten 74.7 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14