Vildsvin kött rå

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

0 g

Proteiner

22.98 g

Fett

1.5 g

Kcal

107

KJ

448

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Vildsvin kött rå)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

Inga kolhydrater

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

Inga kolhydrater

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

Inga kolhydrater

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % av RDI
β-Karoten 0 µg - -
Folat 1.6 µg 200 µg 0.80%
Niacinekvivalenter 10.8 mg - -
Retinol 2.4 µg - -
Vitamin A 2.4 µg 800 µg 0.30%
Vitamin B1 (Tiamin) 1.48 mg 1,1 mg 134.55%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.39 mg 1,4 mg 27.86%
Vitamin B3 (niacin) 6.63 mg 16 mg 41.44%
Vitamin B6 0.54 mg 1.4 mg 38.57%
Vitamin B12 1.35 µg 2.5 µg 54%
Vitamin C 0 mg 80 mg 0%
Vitamin D 0 µg 5 µg 0%
Vitamin E 0.56 µg 12 µg 4.67%
Vitamin K 1 µg 75 µg 1.33%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 220 mg 700 mg 31.43%
Jod 26 µg 150 µg 173.33%
Järn 1.84 mg 14 mg 13.14%
Kalcium 4.4 mg 800 mg 0.55%
Kalium 366.7 mg 2000 mg 18.34%
Koppar 16 mg 1 mg 1600%
Magnesium 25.7 mg 375 mg 6.85%
Natrium 66 mg - -
Selen 13.02 µg 55 µg 23.67%
Zink 2.74 mg 10 mg 27.40%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 0.49 g
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Laurinsyra C12:0 0 g
Myristinsyra C14:0 0.02 g
Palmitinsyra C16:0 0.28 g
Stearinsyra C18:0 0.15 g
Arakidinsyra C20:0 0 g
Summa enkelomättade fettsyror 0.52 g
Palmitoljesyra C16:1 0.04 g
Oljesyra C18:1 0.46 g
Summa fleromättade fettsyror 0.3 g
Linolsyra C18:2 0.19 g
Linolensyra C18:3 0.03 g
Arakidonsyra C20:4 0.04 g
EPA (C20:5) 0.01 g
DPA (C22:5) 0.01 g
DHA (C22:6) 0 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0 g
Aska 1.03 g
Avfall t ex skal 0 %
Fibrer 0 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 65.03 mg
Salt 0.17 g
Vatten 74.4 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14

Om webbplatsen

Lchf-kost.se är en webbplats för och av personer som följer LCHF-dieten.

Kontakta oss

Om du vill ha kontakt med oss kan du maila oss på.info@lchf-kost.se

Cookies

Vi använder oss av cookies för statistik och för inloggning. Ingen personlig information sparas i cookien.