Vetemjöl

0 kommentarer i flödet om livsmedlet. För att kommentera eller fråga om livsmedlet behöver du skapa ett konto eller logga in Fråga om / kommentera livsmedlet i flödet

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

72.4 g

Proteiner

8.47 g

Fett

1.88 g

Kcal

352

KJ

1473

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Vetemjöl)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

482.67%

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

206.86%

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

96.53%

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % RDI
β-Karoten 8 µg - -
Folat 22.8 µg 200 µg 11.40%
Niacinekvivalenter 2.3 mg - -
Retinol 0 µg - -
Vitamin A 0.8 µg 800 µg 0.10%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.18 mg 1,1 mg 16.36%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.03 mg 1,4 mg 2.14%
Vitamin B3 (niacin) 0.86 mg 16 mg 5.38%
Vitamin B6 0.11 mg 1.4 mg 7.86%
Vitamin B12 0 µg 2.5 µg 0%
Vitamin C 2.3 mg 80 mg 2.88%
Vitamin D 0 µg 5 µg 0%
Vitamin E 0.4 µg 12 µg 3.33%
Vitamin K 8 µg 75 µg 10.67%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 111 mg 700 mg 15.86%
Jod 2 µg 150 µg 13.33%
Järn 0.7 mg 14 mg 5.00%
Kalcium 20.5 mg 800 mg 2.56%
Kalium 165.9 mg 2000 mg 8.30%
Koppar 15 mg 1 mg 1500%
Magnesium 21.4 mg 375 mg 5.71%
Natrium 0.8 mg - -
Selen 10.1 µg 55 µg 18.36%
Zink 0.56 mg 10 mg 5.60%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 0.26 g
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Laurinsyra C12:0 0 g
Myristinsyra C14:0 0 g
Palmitinsyra C16:0 0.23 g
Stearinsyra C18:0 0.01 g
Arakidinsyra C20:0 0 g
Summa enkelomättade fettsyror 0.16 g
Palmitoljesyra C16:1 0 g
Oljesyra C18:1 0.14 g
Summa fleromättade fettsyror 0.81 g
Linolsyra C18:2 0.76 g
Linolensyra C18:3 0.05 g
Arakidonsyra C20:4 0 g
EPA (C20:5) 0 g
DPA (C22:5) 0 g
DHA (C22:6) 0 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 0.07 g
Disackarider 1.46 g
Sackaros 0.26 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0 g
Aska 0.52 g
Avfall t ex skal 0 %
Fibrer 3.6 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 0 mg
Salt 0 g
Vatten 13.18 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14