Sik kokt

0 kommentarer i flödet om livsmedlet. För att kommentera eller fråga om livsmedlet behöver du skapa ett konto eller logga in Fråga om / kommentera livsmedlet i flödet

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

0 g

Proteiner

26.43 g

Fett

0.81 g

Kcal

115

KJ

479

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Sik kokt)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

Inga kolhydrater

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

Inga kolhydrater

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

Inga kolhydrater

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % RDI
β-Karoten 0 µg - -
Folat 11.5 µg 200 µg 5.75%
Niacinekvivalenter 12.66 mg - -
Retinol 0 µg - -
Vitamin A 0 µg 800 µg 0%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.09 mg 1,1 mg 8.18%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg 1,4 mg 3.57%
Vitamin B3 (niacin) 7.87 mg 16 mg 49.19%
Vitamin B6 0.45 mg 1.4 mg 32.14%
Vitamin B12 2.65 µg 2.5 µg 106%
Vitamin C 0 mg 80 mg 0%
Vitamin D 8.1 µg 5 µg 162.00%
Vitamin E 0.56 µg 12 µg 4.67%
Vitamin K 0 µg 75 µg 0%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 314.5 mg 700 mg 44.93%
Jod 534 µg 150 µg 3560.0%
Järn 0.3 mg 14 mg 2.14%
Kalcium 16.8 mg 800 mg 2.10%
Kalium 460.6 mg 2000 mg 23.03%
Koppar 5 mg 1 mg 500%
Magnesium 36.3 mg 375 mg 9.68%
Natrium 365.5 mg - -
Selen 31.52 µg 55 µg 57.31%
Zink 0.51 mg 10 mg 5.10%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 0.14 g
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Laurinsyra C12:0 0 g
Myristinsyra C14:0 0.01 g
Palmitinsyra C16:0 0.11 g
Stearinsyra C18:0 0.01 g
Arakidinsyra C20:0 0 g
Summa enkelomättade fettsyror 0.15 g
Palmitoljesyra C16:1 0.05 g
Oljesyra C18:1 0.09 g
Summa fleromättade fettsyror 0.25 g
Linolsyra C18:2 0.01 g
Linolensyra C18:3 0 g
Arakidonsyra C20:4 0.01 g
EPA (C20:5) 0.05 g
DPA (C22:5) 0.01 g
DHA (C22:6) 0.14 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0 g
Aska 2.42 g
Avfall t ex skal 50.6 %
Fibrer 0 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 59.87 mg
Salt 0.91 g
Vatten 70.37 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14