Räkstuvning

0 kommentarer i flödet om livsmedlet. För att kommentera eller fråga om livsmedlet behöver du skapa ett konto eller logga in Fråga om / kommentera livsmedlet i flödet

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

4.2 g

Proteiner

6.89 g

Fett

10.12 g

Kcal

135

KJ

564

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Räkstuvning)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

28.00%

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

12.00%

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

5.60%

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % RDI
β-Karoten 86 µg - -
Folat 8.1 µg 200 µg 4.05%
Niacinekvivalenter 1.9 mg - -
Retinol 60 µg - -
Vitamin A 67.3 µg 800 µg 8.41%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.04 mg 1,1 mg 3.64%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.03 mg 1,4 mg 2.14%
Vitamin B3 (niacin) 0.63 mg 16 mg 3.94%
Vitamin B6 0.03 mg 1.4 mg 2.14%
Vitamin B12 1.28 µg 2.5 µg 51.2%
Vitamin C 1.8 mg 80 mg 2.25%
Vitamin D 0.22 µg 5 µg 4.40%
Vitamin E 2.54 µg 12 µg 21.17%
Vitamin K 0 µg 75 µg 0%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 69.3 mg 700 mg 9.90%
Jod 0 µg 150 µg 0%
Järn 0.22 mg 14 mg 1.57%
Kalcium 27.9 mg 800 mg 3.49%
Kalium 63.8 mg 2000 mg 3.19%
Koppar 0 mg 1 mg 0%
Magnesium 16.8 mg 375 mg 4.48%
Natrium 716.9 mg - -
Selen 8.03 µg 55 µg 14.60%
Zink 0.48 mg 10 mg 4.80%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 4.03 g
Fettsyra 4:0-10:0 0.41 g
Laurinsyra C12:0 0.18 g
Myristinsyra C14:0 0.59 g
Palmitinsyra C16:0 2.02 g
Stearinsyra C18:0 0.67 g
Arakidinsyra C20:0 0.03 g
Summa enkelomättade fettsyror 3.95 g
Palmitoljesyra C16:1 0.15 g
Oljesyra C18:1 3.66 g
Summa fleromättade fettsyror 1.39 g
Linolsyra C18:2 0.94 g
Linolensyra C18:3 0.37 g
Arakidonsyra C20:4 0.01 g
EPA (C20:5) 0.03 g
DPA (C22:5) 0.01 g
DHA (C22:6) 0.02 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 0.03 g
Disackarider 0.59 g
Sackaros 0.02 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0 g
Aska 2.36 g
Avfall t ex skal 0 %
Fibrer 0.14 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 64.55 mg
Salt 1.8 g
Vatten 76.02 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14