Räkstuvning
0 kommentarer i flödet om livsmedlet. För att kommentera eller fråga om livsmedlet behöver du skapa ett konto eller logga in
Fråga om / kommentera livsmedlet i flödet
Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.
Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Räkstuvning)
Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)
28.00%
Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)
12.00%
Liberal LCHF 50-100 g (75 g)
5.60%
Näringsinnehåll
Vitaminer
| Vitamin |
Per 100 g |
RDI |
% RDI |
| β-Karoten |
86 µg |
- |
- |
| Folat |
8.1 µg |
200 µg |
4.05% |
| Niacinekvivalenter |
1.9 mg |
- |
- |
| Retinol |
60 µg |
- |
- |
| Vitamin A |
67.3 µg |
800 µg |
8.41% |
| Vitamin B1 (Tiamin) |
0.04 mg |
1,1 mg |
3.64% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.03 mg |
1,4 mg |
2.14% |
| Vitamin B3 (niacin) |
0.63 mg |
16 mg |
3.94% |
| Vitamin B6 |
0.03 mg |
1.4 mg |
2.14% |
| Vitamin B12 |
1.28 µg |
2.5 µg |
51.2% |
| Vitamin C |
1.8 mg |
80 mg |
2.25% |
| Vitamin D |
0.22 µg |
5 µg |
4.40% |
| Vitamin E |
2.54 µg |
12 µg |
21.17% |
| Vitamin K |
0 µg |
75 µg |
0% |
Mineraler
| Mineral |
Per 100 g |
RDI |
% av RDI |
| Fosfor |
69.3 mg |
700 mg |
9.90% |
| Jod |
0 µg |
150 µg |
0% |
| Järn |
0.22 mg |
14 mg |
1.57% |
| Kalcium |
27.9 mg |
800 mg |
3.49% |
| Kalium |
63.8 mg |
2000 mg |
3.19% |
| Koppar |
0 mg |
1 mg |
0% |
| Magnesium |
16.8 mg |
375 mg |
4.48% |
| Natrium |
716.9 mg |
- |
- |
| Selen |
8.03 µg |
55 µg |
14.60% |
| Zink |
0.48 mg |
10 mg |
4.80% |
Fettsyror / Fett
| Fettsyra |
Per 100 g |
| Summa mättade fettsyror |
4.03 g |
| Fettsyra 4:0-10:0 |
0.41 g |
| Laurinsyra C12:0 |
0.18 g |
| Myristinsyra C14:0 |
0.59 g |
| Palmitinsyra C16:0 |
2.02 g |
| Stearinsyra C18:0 |
0.67 g |
| Arakidinsyra C20:0 |
0.03 g |
| Summa enkelomättade fettsyror |
3.95 g |
| Palmitoljesyra C16:1 |
0.15 g |
| Oljesyra C18:1 |
3.66 g |
| Summa fleromättade fettsyror |
1.39 g |
| Linolsyra C18:2 |
0.94 g |
| Linolensyra C18:3 |
0.37 g |
| Arakidonsyra C20:4 |
0.01 g |
| EPA (C20:5) |
0.03 g |
| DPA (C22:5) |
0.01 g |
| DHA (C22:6) |
0.02 g |
Kolhydrater
| Kolhydrat |
Per 100 g |
| Monosackarider |
0.03 g |
| Disackarider |
0.59 g |
| Sackaros |
0.02 g |
| Sockerarter |
0 g |
Övrigt
| Övrigt |
Per 100 g |
| Alkohol |
0 g |
| Aska |
2.36 g |
| Avfall t ex skal |
0 % |
| Fibrer |
0.14 g |
| Fullkorn |
0 g |
| Kolesterol |
64.55 mg |
| Salt |
1.8 g |
| Vatten |
76.02 g |
Källa: Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14