Potatisgratäng matlagningsgrädde

0 kommentarer i flödet om livsmedlet. För att kommentera eller fråga om livsmedlet behöver du skapa ett konto eller logga in Fråga om / kommentera livsmedlet i flödet

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

13.32 g

Proteiner

4.81 g

Fett

7.61 g

Kcal

144

KJ

604

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Potatisgratäng matlagningsgrädde)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

88.80%

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

38.06%

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

17.76%

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % RDI
β-Karoten 72 µg - -
Folat 14.7 µg 200 µg 7.35%
Niacinekvivalenter 2.49 mg - -
Retinol 64.2 µg - -
Vitamin A 70.2 µg 800 µg 8.78%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.06 mg 1,1 mg 5.45%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.08 mg 1,4 mg 5.71%
Vitamin B3 (niacin) 1.47 mg 16 mg 9.19%
Vitamin B6 0.16 mg 1.4 mg 11.43%
Vitamin B12 0.29 µg 2.5 µg 11.6%
Vitamin C 11.5 mg 80 mg 14.38%
Vitamin D 0.03 µg 5 µg 0.60%
Vitamin E 0.28 µg 12 µg 2.33%
Vitamin K 0 µg 75 µg 0%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 112.2 mg 700 mg 16.03%
Jod 404 µg 150 µg 2693.33%
Järn 0.33 mg 14 mg 2.36%
Kalcium 115.1 mg 800 mg 14.39%
Kalium 334.2 mg 2000 mg 16.71%
Koppar 0 mg 1 mg 0%
Magnesium 22.3 mg 375 mg 5.95%
Natrium 331.5 mg - -
Selen 1.47 µg 55 µg 2.67%
Zink 0.6 mg 10 mg 6.00%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 4.86 g
Fettsyra 4:0-10:0 0.62 g
Laurinsyra C12:0 0.24 g
Myristinsyra C14:0 0.78 g
Palmitinsyra C16:0 2.29 g
Stearinsyra C18:0 0.8 g
Arakidinsyra C20:0 0.01 g
Summa enkelomättade fettsyror 1.84 g
Palmitoljesyra C16:1 0.13 g
Oljesyra C18:1 1.63 g
Summa fleromättade fettsyror 0.19 g
Linolsyra C18:2 0.12 g
Linolensyra C18:3 0.05 g
Arakidonsyra C20:4 0 g
EPA (C20:5) 0 g
DPA (C22:5) 0 g
DHA (C22:6) 0 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 0.51 g
Disackarider 1.69 g
Sackaros 0.28 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0 g
Aska 1.95 g
Avfall t ex skal 15.9 %
Fibrer 1.7 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 21.78 mg
Salt 0.83 g
Vatten 70.61 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14