Ostkaka färskost

0 kommentarer i flödet om livsmedlet. För att kommentera eller fråga om livsmedlet behöver du skapa ett konto eller logga in Fråga om / kommentera livsmedlet i flödet

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

11.36 g

Proteiner

9.47 g

Fett

9.52 g

Kcal

170

KJ

710

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Ostkaka färskost)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

75.73%

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

32.46%

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

15.15%

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % av RDI
β-Karoten 40 µg - -
Folat 15.3 µg 200 µg 7.65%
Niacinekvivalenter 2.52 mg - -
Retinol 75 µg - -
Vitamin A 78.4 µg 800 µg 9.80%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.05 mg 1,1 mg 4.55%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.2 mg 1,4 mg 14.29%
Vitamin B3 (niacin) 0.38 mg 16 mg 2.38%
Vitamin B6 0.04 mg 1.4 mg 2.86%
Vitamin B12 0.58 µg 2.5 µg 23.2%
Vitamin C 0.2 mg 80 mg 0.25%
Vitamin D 0.33 µg 5 µg 6.60%
Vitamin E 2.28 µg 12 µg 19.00%
Vitamin K 0 µg 75 µg 0%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 146.3 mg 700 mg 20.90%
Jod 10 µg 150 µg 66.67%
Järn 0.61 mg 14 mg 4.36%
Kalcium 85.3 mg 800 mg 10.66%
Kalium 142.3 mg 2000 mg 7.12%
Koppar 8 mg 1 mg 800%
Magnesium 24.5 mg 375 mg 6.53%
Natrium 183.4 mg - -
Selen 5.5 µg 55 µg 10.0%
Zink 0.7 mg 10 mg 7.00%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 3.96 g
Fettsyra 4:0-10:0 0.43 g
Laurinsyra C12:0 0.16 g
Myristinsyra C14:0 0.55 g
Palmitinsyra C16:0 2.02 g
Stearinsyra C18:0 0.69 g
Arakidinsyra C20:0 0.01 g
Summa enkelomättade fettsyror 3.76 g
Palmitoljesyra C16:1 0.12 g
Oljesyra C18:1 3.54 g
Summa fleromättade fettsyror 0.96 g
Linolsyra C18:2 0.85 g
Linolensyra C18:3 0.07 g
Arakidonsyra C20:4 0.02 g
EPA (C20:5) 0 g
DPA (C22:5) 0 g
DHA (C22:6) 0.01 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 0.15 g
Disackarider 8.79 g
Sackaros 6.6 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0 g
Aska 1.2 g
Avfall t ex skal 0 %
Fibrer 0.49 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 61.46 mg
Salt 0.46 g
Vatten 67.9 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14

Om webbplatsen

Lchf-kost.se är en webbplats för och av personer som följer LCHF-dieten.

Kontakta oss

Om du vill ha kontakt med oss kan du maila oss på.info@lchf-kost.se

Cookies

Vi använder oss av cookies för statistik och för inloggning. Ingen personlig information sparas i cookien.