Njursauté

0 kommentarer i flödet om livsmedlet. För att kommentera eller fråga om livsmedlet behöver du skapa ett konto eller logga in Fråga om / kommentera livsmedlet i flödet

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

3.34 g

Proteiner

9.1 g

Fett

8.8 g

Kcal

131

KJ

548

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Njursauté)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

22.27%

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

9.54%

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

4.45%

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % RDI
β-Karoten 50 µg - -
Folat 25.1 µg 200 µg 12.55%
Niacinekvivalenter 5.46 mg - -
Retinol 79.9 µg - -
Vitamin A 84.1 µg 800 µg 10.51%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.15 mg 1,1 mg 13.64%
Vitamin B2 (Riboflavin) 1.08 mg 1,4 mg 77.14%
Vitamin B3 (niacin) 3.8 mg 16 mg 23.75%
Vitamin B6 0.14 mg 1.4 mg 10%
Vitamin B12 10.64 µg 2.5 µg 425.6%
Vitamin C 8.9 mg 80 mg 11.12%
Vitamin D 0.46 µg 5 µg 9.20%
Vitamin E 1.07 µg 12 µg 8.92%
Vitamin K 0 µg 75 µg 0%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 144.8 mg 700 mg 20.69%
Jod 0 µg 150 µg 0%
Järn 2.78 mg 14 mg 19.86%
Kalcium 23 mg 800 mg 2.88%
Kalium 122.2 mg 2000 mg 6.11%
Koppar 0 mg 1 mg 0%
Magnesium 15 mg 375 mg 4.00%
Natrium 583.9 mg - -
Selen 48.91 µg 55 µg 88.93%
Zink 1.29 mg 10 mg 12.90%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 3.31 g
Fettsyra 4:0-10:0 0.24 g
Laurinsyra C12:0 0.11 g
Myristinsyra C14:0 0.39 g
Palmitinsyra C16:0 1.61 g
Stearinsyra C18:0 0.83 g
Arakidinsyra C20:0 0.04 g
Summa enkelomättade fettsyror 3.24 g
Palmitoljesyra C16:1 0.11 g
Oljesyra C18:1 3.01 g
Summa fleromättade fettsyror 1.17 g
Linolsyra C18:2 0.78 g
Linolensyra C18:3 0.3 g
Arakidonsyra C20:4 0.07 g
EPA (C20:5) 0 g
DPA (C22:5) 0 g
DHA (C22:6) 0 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 0.4 g
Disackarider 0.5 g
Sackaros 0.17 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0.06 g
Aska 2.28 g
Avfall t ex skal 0 %
Fibrer 0.7 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 194.33 mg
Salt 1.46 g
Vatten 75.62 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14