Mördeg gräddad

0 kommentarer i flödet om livsmedlet. För att kommentera eller fråga om livsmedlet behöver du skapa ett konto eller logga in Fråga om / kommentera livsmedlet i flödet

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

44.44 g

Proteiner

5.5 g

Fett

33.96 g

Kcal

506

KJ

2115

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Mördeg gräddad)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

296.27%

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

126.97%

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

59.25%

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % RDI
β-Karoten 0 µg - -
Folat 11.4 µg 200 µg 5.70%
Niacinekvivalenter 2.84 mg - -
Retinol 0 µg - -
Vitamin A 312 µg 800 µg 39.00%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.14 mg 1,1 mg 12.73%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.07 mg 1,4 mg 5%
Vitamin B3 (niacin) 1.9 mg 16 mg 11.88%
Vitamin B6 0.09 mg 1.4 mg 6.43%
Vitamin B12 0.1 µg 2.5 µg 4%
Vitamin C 0.6 mg 80 mg 0.75%
Vitamin D 1.01 µg 5 µg 20.20%
Vitamin E 3.56 µg 12 µg 29.67%
Vitamin K 0 µg 75 µg 0%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 71.1 mg 700 mg 10.16%
Jod 0 µg 150 µg 0%
Järn 0.66 mg 14 mg 4.71%
Kalcium 12.8 mg 800 mg 1.60%
Kalium 63 mg 2000 mg 3.15%
Koppar 0 mg 1 mg 0%
Magnesium 12.5 mg 375 mg 3.33%
Natrium 219.5 mg - -
Selen 2.85 µg 55 µg 5.18%
Zink 0.48 mg 10 mg 4.80%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 16.97 g
Fettsyra 4:0-10:0 1.48 g
Laurinsyra C12:0 0.87 g
Myristinsyra C14:0 1.77 g
Palmitinsyra C16:0 9.84 g
Stearinsyra C18:0 2.11 g
Arakidinsyra C20:0 0.06 g
Summa enkelomättade fettsyror 10.95 g
Palmitoljesyra C16:1 0.26 g
Oljesyra C18:1 10.93 g
Summa fleromättade fettsyror 4.46 g
Linolsyra C18:2 3.05 g
Linolensyra C18:3 0.9 g
Arakidonsyra C20:4 0.03 g
EPA (C20:5) 0 g
DPA (C22:5) 0 g
DHA (C22:6) 0.01 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 0.04 g
Disackarider 9.86 g
Sackaros 9.13 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0 g
Aska 0.74 g
Avfall t ex skal 0 %
Fibrer 1.25 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 72.12 mg
Salt 0.55 g
Vatten 13.91 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14