Lamm tunga rå

0 kommentarer i flödet om livsmedlet. För att kommentera eller fråga om livsmedlet behöver du skapa ett konto eller logga in Fråga om / kommentera livsmedlet i flödet

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

0 g

Proteiner

15.3 g

Fett

14.6 g

Kcal

191

KJ

800

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Lamm tunga rå)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

Inga kolhydrater

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

Inga kolhydrater

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

Inga kolhydrater

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % RDI
β-Karoten 7 µg - -
Folat 19 µg 200 µg 9.50%
Niacinekvivalenter 7.71 mg - -
Retinol 53 µg - -
Vitamin A 53.6 µg 800 µg 6.70%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.17 mg 1,1 mg 15.45%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.49 mg 1,4 mg 35%
Vitamin B3 (niacin) 4.9 mg 16 mg 30.62%
Vitamin B6 0.17 mg 1.4 mg 12.14%
Vitamin B12 7 µg 2.5 µg 280%
Vitamin C 7 mg 80 mg 8.75%
Vitamin D 0.4 µg 5 µg 8.00%
Vitamin E 0.21 µg 12 µg 1.75%
Vitamin K 0 µg 75 µg 0%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 170 mg 700 mg 24.29%
Jod 0 µg 150 µg 0%
Järn 2.2 mg 14 mg 15.71%
Kalcium 6 mg 800 mg 0.75%
Kalium 250 mg 2000 mg 12.50%
Koppar 2 mg 1 mg 200%
Magnesium 21 mg 375 mg 5.60%
Natrium 97 mg - -
Selen 5 µg 55 µg 9.09%
Zink 2.5 mg 10 mg 25.00%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 7.3 g
Fettsyra 4:0-10:0 0.06 g
Laurinsyra C12:0 0.11 g
Myristinsyra C14:0 0.92 g
Palmitinsyra C16:0 3.24 g
Stearinsyra C18:0 2.41 g
Arakidinsyra C20:0 0.21 g
Summa enkelomättade fettsyror 5.47 g
Palmitoljesyra C16:1 0.45 g
Oljesyra C18:1 4.86 g
Summa fleromättade fettsyror 1.14 g
Linolsyra C18:2 0.63 g
Linolensyra C18:3 0.14 g
Arakidonsyra C20:4 0.04 g
EPA (C20:5) 0 g
DPA (C22:5) 0 g
DHA (C22:6) 0 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0 g
Aska 1.1 g
Avfall t ex skal 20 %
Fibrer 0 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 180 mg
Salt 0.24 g
Vatten 69 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14