Lamm lever rå

0 kommentarer i flödet om livsmedlet. För att kommentera eller fråga om livsmedlet behöver du skapa ett konto eller logga in Fråga om / kommentera livsmedlet i flödet

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

3.2 g

Proteiner

22 g

Fett

5.3 g

Kcal

149

KJ

625

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Lamm lever rå)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

21.33%

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

9.14%

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

4.27%

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % RDI
β-Karoten 172 µg - -
Folat 2000 µg 200 µg 1000%
Niacinekvivalenter 19.03 mg - -
Retinol 49000 µg - -
Vitamin A 49014.3 µg 800 µg 6126.79%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.23 mg 1,1 mg 20.91%
Vitamin B2 (Riboflavin) 2.4 mg 1,4 mg 171.43%
Vitamin B3 (niacin) 15 mg 16 mg 93.75%
Vitamin B6 0.42 mg 1.4 mg 30%
Vitamin B12 84 µg 2.5 µg 3360%
Vitamin C 33 mg 80 mg 41.25%
Vitamin D 0.5 µg 5 µg 10.0%
Vitamin E 0.46 µg 12 µg 3.83%
Vitamin K 0 µg 75 µg 0%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 435 mg 700 mg 62.14%
Jod 7 µg 150 µg 46.67%
Järn 4.9 mg 14 mg 35.00%
Kalcium 5 mg 800 mg 0.62%
Kalium 290 mg 2000 mg 14.50%
Koppar 5 mg 1 mg 500%
Magnesium 19 mg 375 mg 5.07%
Natrium 76 mg - -
Selen 9 µg 55 µg 16.36%
Zink 4.7 mg 10 mg 47.00%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 1.83 g
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Laurinsyra C12:0 0 g
Myristinsyra C14:0 0.04 g
Palmitinsyra C16:0 0.7 g
Stearinsyra C18:0 0.97 g
Arakidinsyra C20:0 0.02 g
Summa enkelomättade fettsyror 1.03 g
Palmitoljesyra C16:1 0.06 g
Oljesyra C18:1 0.94 g
Summa fleromättade fettsyror 1.01 g
Linolsyra C18:2 0.32 g
Linolensyra C18:3 0.16 g
Arakidonsyra C20:4 0.19 g
EPA (C20:5) 0.09 g
DPA (C22:5) 0.18 g
DHA (C22:6) 0.05 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0 g
Aska 1.5 g
Avfall t ex skal 9 %
Fibrer 0 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 300 mg
Salt 0.19 g
Vatten 68 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14