Kalvläggsgryta typ Osso buco

0 kommentarer i flödet om livsmedlet. För att kommentera eller fråga om livsmedlet behöver du skapa ett konto eller logga in Fråga om / kommentera livsmedlet i flödet

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

3.49 g

Proteiner

7.82 g

Fett

3.65 g

Kcal

89

KJ

371

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Kalvläggsgryta typ Osso buco)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

23.27%

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

9.97%

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

4.65%

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % RDI
β-Karoten 1147 µg - -
Folat 11 µg 200 µg 5.50%
Niacinekvivalenter 3.93 mg - -
Retinol 10.5 µg - -
Vitamin A 123.1 µg 800 µg 15.39%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.03 mg 1,1 mg 2.73%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg 1,4 mg 3.57%
Vitamin B3 (niacin) 2.52 mg 16 mg 15.75%
Vitamin B6 0.13 mg 1.4 mg 9.29%
Vitamin B12 0.25 µg 2.5 µg 10%
Vitamin C 3.7 mg 80 mg 4.62%
Vitamin D 0.09 µg 5 µg 1.80%
Vitamin E 0.88 µg 12 µg 7.33%
Vitamin K 0 µg 75 µg 0%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 84.7 mg 700 mg 12.10%
Jod 0 µg 150 µg 0%
Järn 0.92 mg 14 mg 6.57%
Kalcium 22.4 mg 800 mg 2.80%
Kalium 175.9 mg 2000 mg 8.80%
Koppar 0 mg 1 mg 0%
Magnesium 14.9 mg 375 mg 3.97%
Natrium 362 mg - -
Selen 2.36 µg 55 µg 4.29%
Zink 1.36 mg 10 mg 13.60%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 0.7 g
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Laurinsyra C12:0 0 g
Myristinsyra C14:0 0.02 g
Palmitinsyra C16:0 0.49 g
Stearinsyra C18:0 0.16 g
Arakidinsyra C20:0 0.01 g
Summa enkelomättade fettsyror 2.35 g
Palmitoljesyra C16:1 0.07 g
Oljesyra C18:1 2.27 g
Summa fleromättade fettsyror 0.38 g
Linolsyra C18:2 0.32 g
Linolensyra C18:3 0.03 g
Arakidonsyra C20:4 0.01 g
EPA (C20:5) 0 g
DPA (C22:5) 0 g
DHA (C22:6) 0 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 1.29 g
Disackarider 0.68 g
Sackaros 0.67 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0.42 g
Aska 1.58 g
Avfall t ex skal 19.1 %
Fibrer 1.18 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 25.19 mg
Salt 0.91 g
Vatten 81.11 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14