Kalv stek stekt

0 kommentarer i flödet om livsmedlet. För att kommentera eller fråga om livsmedlet behöver du skapa ett konto eller logga in Fråga om / kommentera livsmedlet i flödet

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

0 g

Proteiner

24.65 g

Fett

2.93 g

Kcal

126

KJ

528

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Kalv stek stekt)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

Inga kolhydrater

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

Inga kolhydrater

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

Inga kolhydrater

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % RDI
β-Karoten 5 µg - -
Folat 5 µg 200 µg 2.50%
Niacinekvivalenter 11.56 mg - -
Retinol 34 µg - -
Vitamin A 34.4 µg 800 µg 4.30%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.07 mg 1,1 mg 6.36%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.14 mg 1,4 mg 10%
Vitamin B3 (niacin) 7.04 mg 16 mg 44.00%
Vitamin B6 0.23 mg 1.4 mg 16.43%
Vitamin B12 1.14 µg 2.5 µg 45.6%
Vitamin C 0 mg 80 mg 0%
Vitamin D 0.28 µg 5 µg 5.60%
Vitamin E 0.35 µg 12 µg 2.92%
Vitamin K 0 µg 75 µg 0%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 252.6 mg 700 mg 36.09%
Jod 0 µg 150 µg 0%
Järn 2.12 mg 14 mg 15.14%
Kalcium 15.7 mg 800 mg 1.96%
Kalium 304.1 mg 2000 mg 15.20%
Koppar 0 mg 1 mg 0%
Magnesium 23.6 mg 375 mg 6.29%
Natrium 188.5 mg - -
Selen 7.04 µg 55 µg 12.80%
Zink 3.99 mg 10 mg 39.90%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 1.09 g
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Laurinsyra C12:0 0 g
Myristinsyra C14:0 0.09 g
Palmitinsyra C16:0 0.61 g
Stearinsyra C18:0 0.34 g
Arakidinsyra C20:0 0 g
Summa enkelomättade fettsyror 1.29 g
Palmitoljesyra C16:1 0.13 g
Oljesyra C18:1 1.1 g
Summa fleromättade fettsyror 0.28 g
Linolsyra C18:2 0.15 g
Linolensyra C18:3 0.01 g
Arakidonsyra C20:4 0.05 g
EPA (C20:5) 0.01 g
DPA (C22:5) 0.01 g
DHA (C22:6) 0 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0 g
Aska 1.72 g
Avfall t ex skal 12.9 %
Fibrer 0 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 83.33 mg
Salt 0.47 g
Vatten 70.7 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14