Kalv lever rå

0 kommentarer i flödet om livsmedlet. För att kommentera eller fråga om livsmedlet behöver du skapa ett konto eller logga in Fråga om / kommentera livsmedlet i flödet

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

2.8 g

Proteiner

19.4 g

Fett

3.3 g

Kcal

119

KJ

500

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Kalv lever rå)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

18.67%

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

8.00%

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

3.73%

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % av RDI
β-Karoten 32 µg - -
Folat 1790 µg 200 µg 895.00%
Niacinekvivalenter 16.86 mg - -
Retinol 6600 µg - -
Vitamin A 6602.7 µg 800 µg 825.34%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.23 mg 1,1 mg 20.91%
Vitamin B2 (Riboflavin) 4.2 mg 1,4 mg 300%
Vitamin B3 (niacin) 13.3 mg 16 mg 83.12%
Vitamin B6 0.9 mg 1.4 mg 64.29%
Vitamin B12 60 µg 2.5 µg 2400%
Vitamin C 32 mg 80 mg 40.0%
Vitamin D 0.25 µg 5 µg 5.00%
Vitamin E 0.7 µg 12 µg 5.83%
Vitamin K 0 µg 75 µg 0%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 340 mg 700 mg 48.57%
Jod 43 µg 150 µg 286.67%
Järn 8.7 mg 14 mg 62.14%
Kalcium 10 mg 800 mg 1.25%
Kalium 310 mg 2000 mg 15.50%
Koppar 54 mg 1 mg 5400%
Magnesium 20 mg 375 mg 5.33%
Natrium 76 mg - -
Selen 15 µg 55 µg 27.27%
Zink 3.2 mg 10 mg 32.00%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 1.11 g
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Laurinsyra C12:0 0 g
Myristinsyra C14:0 0.03 g
Palmitinsyra C16:0 0.47 g
Stearinsyra C18:0 0.57 g
Arakidinsyra C20:0 0.01 g
Summa enkelomättade fettsyror 0.78 g
Palmitoljesyra C16:1 0.1 g
Oljesyra C18:1 0.66 g
Summa fleromättade fettsyror 0.55 g
Linolsyra C18:2 0.21 g
Linolensyra C18:3 0.01 g
Arakidonsyra C20:4 0.12 g
EPA (C20:5) 0.02 g
DPA (C22:5) 0.04 g
DHA (C22:6) 0.03 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0 g
Aska 1.5 g
Avfall t ex skal 8 %
Fibrer 0 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 300 mg
Salt 0.19 g
Vatten 73 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14

Om webbplatsen

Lchf-kost.se är en webbplats för och av personer som följer LCHF-dieten.

Kontakta oss

Om du vill ha kontakt med oss kan du maila oss på.info@lchf-kost.se

Cookies

Vi använder oss av cookies för statistik och för inloggning. Ingen personlig information sparas i cookien.