Hjort bog dovhjort rå

0 kommentarer i flödet om livsmedlet. För att kommentera eller fråga om livsmedlet behöver du skapa ett konto eller logga in Fråga om / kommentera livsmedlet i flödet

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

0 g

Proteiner

22.5 g

Fett

1.6 g

Kcal

105

KJ

440

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Hjort bog dovhjort rå)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

Inga kolhydrater

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

Inga kolhydrater

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

Inga kolhydrater

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % RDI
β-Karoten 0 µg - -
Folat 1.7 µg 200 µg 0.85%
Niacinekvivalenter 9.9 mg - -
Retinol 3.2 µg - -
Vitamin A 3.2 µg 800 µg 0.40%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.2 mg 1,1 mg 18.18%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.41 mg 1,4 mg 29.29%
Vitamin B3 (niacin) 5.75 mg 16 mg 35.94%
Vitamin B6 0.45 mg 1.4 mg 32.14%
Vitamin B12 2.77 µg 2.5 µg 110.8%
Vitamin C 0 mg 80 mg 0%
Vitamin D 0 µg 5 µg 0%
Vitamin E 0.81 µg 12 µg 6.75%
Vitamin K 9 µg 75 µg 12.00%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 210 mg 700 mg 30.0%
Jod 41 µg 150 µg 273.33%
Järn 2.6 mg 14 mg 18.57%
Kalcium 4.7 mg 800 mg 0.59%
Kalium 340 mg 2000 mg 17.00%
Koppar 18 mg 1 mg 1800%
Magnesium 25 mg 375 mg 6.67%
Natrium 74 mg - -
Selen 5.16 µg 55 µg 9.38%
Zink 3.81 mg 10 mg 38.10%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 0.75 g
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Laurinsyra C12:0 0 g
Myristinsyra C14:0 0.05 g
Palmitinsyra C16:0 0.32 g
Stearinsyra C18:0 0.21 g
Arakidinsyra C20:0 0 g
Summa enkelomättade fettsyror 0.34 g
Palmitoljesyra C16:1 0.05 g
Oljesyra C18:1 0.26 g
Summa fleromättade fettsyror 0.26 g
Linolsyra C18:2 0.13 g
Linolensyra C18:3 0.03 g
Arakidonsyra C20:4 0.05 g
EPA (C20:5) 0.01 g
DPA (C22:5) 0.03 g
DHA (C22:6) 0 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0 g
Aska 1 g
Avfall t ex skal 0 %
Fibrer 0 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 64.9 mg
Salt 0.19 g
Vatten 75 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14