Grönsaksgratäng

0 kommentarer i flödet om livsmedlet. För att kommentera eller fråga om livsmedlet behöver du skapa ett konto eller logga in Fråga om / kommentera livsmedlet i flödet

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

5.87 g

Proteiner

4.24 g

Fett

5.08 g

Kcal

89

KJ

373

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Grönsaksgratäng)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

39.13%

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

16.77%

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

7.83%

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % RDI
β-Karoten 261 µg - -
Folat 33.6 µg 200 µg 16.80%
Niacinekvivalenter 1.29 mg - -
Retinol 37.9 µg - -
Vitamin A 60.3 µg 800 µg 7.54%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.04 mg 1,1 mg 3.64%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.1 mg 1,4 mg 7.14%
Vitamin B3 (niacin) 0.41 mg 16 mg 2.56%
Vitamin B6 0.09 mg 1.4 mg 6.43%
Vitamin B12 0.24 µg 2.5 µg 9.6%
Vitamin C 15.8 mg 80 mg 19.75%
Vitamin D 0.37 µg 5 µg 7.40%
Vitamin E 1.61 µg 12 µg 13.42%
Vitamin K 0 µg 75 µg 0%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 88.6 mg 700 mg 12.66%
Jod 0 µg 150 µg 0%
Järn 0.43 mg 14 mg 3.07%
Kalcium 86.5 mg 800 mg 10.81%
Kalium 168.4 mg 2000 mg 8.42%
Koppar 4 mg 1 mg 400%
Magnesium 15.9 mg 375 mg 4.24%
Natrium 446.7 mg - -
Selen 1.92 µg 55 µg 3.49%
Zink 0.5 mg 10 mg 5.00%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 2.06 g
Fettsyra 4:0-10:0 0.23 g
Laurinsyra C12:0 0.08 g
Myristinsyra C14:0 0.28 g
Palmitinsyra C16:0 1.02 g
Stearinsyra C18:0 0.37 g
Arakidinsyra C20:0 0.02 g
Summa enkelomättade fettsyror 1.89 g
Palmitoljesyra C16:1 0.06 g
Oljesyra C18:1 1.77 g
Summa fleromättade fettsyror 0.69 g
Linolsyra C18:2 0.48 g
Linolensyra C18:3 0.2 g
Arakidonsyra C20:4 0.01 g
EPA (C20:5) 0 g
DPA (C22:5) 0 g
DHA (C22:6) 0 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 1.55 g
Disackarider 1.5 g
Sackaros 0.38 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0 g
Aska 1.84 g
Avfall t ex skal 7.6 %
Fibrer 1.59 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 23.39 mg
Salt 1.12 g
Vatten 81.38 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14