Annons
Bygg din onlinekurs steg för steg

Med hjälp av handledning och digitalt stöd skapar du steg för steg din egen, säljbara, onlinekurs på egen lärplattform.
Gratis informationsmöte online

Grönkålssallad

0 kommentarer i flödet om livsmedlet. För att kommentera eller fråga om livsmedlet behöver du skapa ett konto eller logga in Fråga om / kommentera livsmedlet i flödet

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

11.5 g

Proteiner

1.95 g

Fett

7.77 g

Kcal

128

KJ

536

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Grönkålssallad)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

76.67%

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

32.86%

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

15.33%

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % av RDI
β-Karoten 1164 µg - -
Folat 51.4 µg 200 µg 25.70%
Niacinekvivalenter 1.2 mg - -
Retinol 0 µg - -
Vitamin A 97.2 µg 800 µg 12.15%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.07 mg 1,1 mg 6.36%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.07 mg 1,4 mg 5%
Vitamin B3 (niacin) 0.85 mg 16 mg 5.31%
Vitamin B6 0.13 mg 1.4 mg 9.29%
Vitamin B12 0 µg 2.5 µg 0%
Vitamin C 42.6 mg 80 mg 53.25%
Vitamin D 0 µg 5 µg 0%
Vitamin E 2.08 µg 12 µg 17.33%
Vitamin K 0 µg 75 µg 0%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 45 mg 700 mg 6.43%
Jod 0 µg 150 µg 0%
Järn 0.68 mg 14 mg 4.86%
Kalcium 61.5 mg 800 mg 7.69%
Kalium 237.1 mg 2000 mg 11.86%
Koppar 0 mg 1 mg 0%
Magnesium 16.7 mg 375 mg 4.45%
Natrium 310.5 mg - -
Selen 0.22 µg 55 µg 0.40%
Zink 0.3 mg 10 mg 3.00%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 0.98 g
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Laurinsyra C12:0 0 g
Myristinsyra C14:0 0.01 g
Palmitinsyra C16:0 0.75 g
Stearinsyra C18:0 0.18 g
Arakidinsyra C20:0 0.02 g
Summa enkelomättade fettsyror 4.52 g
Palmitoljesyra C16:1 0.07 g
Oljesyra C18:1 4.39 g
Summa fleromättade fettsyror 1.64 g
Linolsyra C18:2 1.39 g
Linolensyra C18:3 0.24 g
Arakidonsyra C20:4 0 g
EPA (C20:5) 0 g
DPA (C22:5) 0 g
DHA (C22:6) 0 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 7.66 g
Disackarider 1.75 g
Sackaros 1.74 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0 g
Aska 1.72 g
Avfall t ex skal 22.1 %
Fibrer 2.53 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 0 mg
Salt 0.77 g
Vatten 74.54 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14

Om webbplatsen

Lchf-kost.se är en webbplats för och av personer som följer LCHF-dieten.

Kontakta oss

Om du vill ha kontakt med oss kan du maila oss på.info@lchf-kost.se

Cookies

Vi använder oss av cookies för statistik och för inloggning. Ingen personlig information sparas i cookien.