Färsk jäst

0 kommentarer i flödet om livsmedlet. För att kommentera eller fråga om livsmedlet behöver du skapa ett konto eller logga in Fråga om / kommentera livsmedlet i flödet

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

14.1 g

Proteiner

12.1 g

Fett

0.4 g

Kcal

110

KJ

460

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Färsk jäst)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

94.00%

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

40.29%

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

18.80%

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % RDI
β-Karoten 0 µg - -
Folat 999.8 µg 200 µg 499.90%
Niacinekvivalenter 13.22 mg - -
Retinol 0 µg - -
Vitamin A 0 µg 800 µg 0%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.71 mg 1,1 mg 64.55%
Vitamin B2 (Riboflavin) 1.65 mg 1,4 mg 117.86%
Vitamin B3 (niacin) 11.2 mg 16 mg 70.0%
Vitamin B6 0.6 mg 1.4 mg 42.86%
Vitamin B12 0 µg 2.5 µg 0%
Vitamin C 0 mg 80 mg 0%
Vitamin D 0 µg 5 µg 0%
Vitamin E 0.2 µg 12 µg 1.67%
Vitamin K 0 µg 75 µg 0%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 395 mg 700 mg 56.43%
Jod 6 µg 150 µg 40.0%
Järn 4.9 mg 14 mg 35.00%
Kalcium 13 mg 800 mg 1.62%
Kalium 610 mg 2000 mg 30.50%
Koppar 16 mg 1 mg 1600%
Magnesium 59 mg 375 mg 15.73%
Natrium 16 mg - -
Selen 1 µg 55 µg 1.82%
Zink 4.5 mg 10 mg 45.00%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 0.03 g
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Laurinsyra C12:0 0 g
Myristinsyra C14:0 0.01 g
Palmitinsyra C16:0 0.02 g
Stearinsyra C18:0 0 g
Arakidinsyra C20:0 0 g
Summa enkelomättade fettsyror 0.33 g
Palmitoljesyra C16:1 0.19 g
Oljesyra C18:1 0.14 g
Summa fleromättade fettsyror 0 g
Linolsyra C18:2 0 g
Linolensyra C18:3 0 g
Arakidonsyra C20:4 0 g
EPA (C20:5) 0 g
DPA (C22:5) 0 g
DHA (C22:6) 0 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0 g
Aska 2.4 g
Avfall t ex skal 0 %
Fibrer 0 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 0 mg
Salt 0.04 g
Vatten 71 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14