Dinkel
0 kommentarer i flödet om livsmedlet. För att kommentera eller fråga om livsmedlet behöver du skapa ett konto eller logga in
Fråga om / kommentera livsmedlet i flödet
Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.
Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Dinkel)
Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)
401.27%
Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)
171.97%
Liberal LCHF 50-100 g (75 g)
80.25%
Näringsinnehåll
Vitaminer
| Vitamin |
Per 100 g |
RDI |
% RDI |
| β-Karoten |
5 µg |
- |
- |
| Folat |
45 µg |
200 µg |
22.50% |
| Niacinekvivalenter |
9.27 mg |
- |
- |
| Retinol |
0 µg |
- |
- |
| Vitamin A |
0.4 µg |
800 µg |
0.05% |
| Vitamin B1 (Tiamin) |
0.36 mg |
1,1 mg |
32.73% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.11 mg |
1,4 mg |
7.86% |
| Vitamin B3 (niacin) |
6.84 mg |
16 mg |
42.75% |
| Vitamin B6 |
0.23 mg |
1.4 mg |
16.43% |
| Vitamin B12 |
0 µg |
2.5 µg |
0% |
| Vitamin C |
0 mg |
80 mg |
0% |
| Vitamin D |
0 µg |
5 µg |
0% |
| Vitamin E |
1 µg |
12 µg |
8.33% |
| Vitamin K |
0 µg |
75 µg |
0% |
Mineraler
| Mineral |
Per 100 g |
RDI |
% av RDI |
| Fosfor |
401 mg |
700 mg |
57.29% |
| Jod |
0 µg |
150 µg |
0% |
| Järn |
4.44 mg |
14 mg |
31.71% |
| Kalcium |
27 mg |
800 mg |
3.38% |
| Kalium |
388 mg |
2000 mg |
19.40% |
| Koppar |
0 mg |
1 mg |
0% |
| Magnesium |
136 mg |
375 mg |
36.27% |
| Natrium |
8 mg |
- |
- |
| Selen |
11.7 µg |
55 µg |
21.27% |
| Zink |
3.28 mg |
10 mg |
32.80% |
Fettsyror / Fett
| Fettsyra |
Per 100 g |
| Summa mättade fettsyror |
0.41 g |
| Fettsyra 4:0-10:0 |
0 g |
| Laurinsyra C12:0 |
0 g |
| Myristinsyra C14:0 |
0 g |
| Palmitinsyra C16:0 |
0.37 g |
| Stearinsyra C18:0 |
0.02 g |
| Arakidinsyra C20:0 |
0 g |
| Summa enkelomättade fettsyror |
0.44 g |
| Palmitoljesyra C16:1 |
0 g |
| Oljesyra C18:1 |
0.42 g |
| Summa fleromättade fettsyror |
1.26 g |
| Linolsyra C18:2 |
1.19 g |
| Linolensyra C18:3 |
0.06 g |
| Arakidonsyra C20:4 |
0 g |
| EPA (C20:5) |
0 g |
| DPA (C22:5) |
0 g |
| DHA (C22:6) |
0 g |
Kolhydrater
| Kolhydrat |
Per 100 g |
| Monosackarider |
0.84 g |
| Disackarider |
6.15 g |
| Sackaros |
1 g |
| Sockerarter |
0 g |
Övrigt
| Övrigt |
Per 100 g |
| Alkohol |
0 g |
| Aska |
1.78 g |
| Avfall t ex skal |
0 % |
| Fibrer |
10.7 g |
| Fullkorn |
100 g |
| Kolesterol |
0 mg |
| Salt |
0.02 g |
| Vatten |
11.02 g |
Källa: Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14