Carbonara sås

0 kommentarer i flödet om livsmedlet. För att kommentera eller fråga om livsmedlet behöver du skapa ett konto eller logga in Fråga om / kommentera livsmedlet i flödet

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

1.63 g

Proteiner

19.68 g

Fett

23.66 g

Kcal

296

KJ

1238

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Carbonara sås)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

10.87%

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

4.66%

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

2.17%

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % RDI
β-Karoten 61 µg - -
Folat 34.4 µg 200 µg 17.20%
Niacinekvivalenter 5.55 mg - -
Retinol 183.8 µg - -
Vitamin A 189 µg 800 µg 23.62%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.18 mg 1,1 mg 16.36%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.31 mg 1,4 mg 22.14%
Vitamin B3 (niacin) 1.14 mg 16 mg 7.12%
Vitamin B6 0.12 mg 1.4 mg 8.57%
Vitamin B12 1.3 µg 2.5 µg 52%
Vitamin C 0.3 mg 80 mg 0.38%
Vitamin D 0.76 µg 5 µg 15.20%
Vitamin E 2.43 µg 12 µg 20.25%
Vitamin K 0 µg 75 µg 0%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 322.3 mg 700 mg 46.04%
Jod 0 µg 150 µg 0%
Järn 1.09 mg 14 mg 7.79%
Kalcium 361.7 mg 800 mg 45.21%
Kalium 160.1 mg 2000 mg 8.00%
Koppar 0 mg 1 mg 0%
Magnesium 23.4 mg 375 mg 6.24%
Natrium 934.8 mg - -
Selen 12.16 µg 55 µg 22.11%
Zink 1.71 mg 10 mg 17.10%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 12.06 g
Fettsyra 4:0-10:0 0.96 g
Laurinsyra C12:0 0.38 g
Myristinsyra C14:0 1.38 g
Palmitinsyra C16:0 6.35 g
Stearinsyra C18:0 2.65 g
Arakidinsyra C20:0 0.04 g
Summa enkelomättade fettsyror 8.17 g
Palmitoljesyra C16:1 0.5 g
Oljesyra C18:1 7.34 g
Summa fleromättade fettsyror 1.53 g
Linolsyra C18:2 1.19 g
Linolensyra C18:3 0.15 g
Arakidonsyra C20:4 0.07 g
EPA (C20:5) 0 g
DPA (C22:5) 0 g
DHA (C22:6) 0.04 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 0.16 g
Disackarider 1.21 g
Sackaros 0.01 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0 g
Aska 4.09 g
Avfall t ex skal 4.4 %
Fibrer 0.01 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 168.62 mg
Salt 2.34 g
Vatten 50.75 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14