Carbonara sås
0 kommentarer i flödet om livsmedlet. För att kommentera eller fråga om livsmedlet behöver du skapa ett konto eller logga in
Fråga om / kommentera livsmedlet i flödet
Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.
Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Carbonara sås)
Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)
10.87%
Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)
4.66%
Liberal LCHF 50-100 g (75 g)
2.17%
Näringsinnehåll
Vitaminer
| Vitamin |
Per 100 g |
RDI |
% RDI |
| β-Karoten |
61 µg |
- |
- |
| Folat |
34.4 µg |
200 µg |
17.20% |
| Niacinekvivalenter |
5.55 mg |
- |
- |
| Retinol |
183.8 µg |
- |
- |
| Vitamin A |
189 µg |
800 µg |
23.62% |
| Vitamin B1 (Tiamin) |
0.18 mg |
1,1 mg |
16.36% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.31 mg |
1,4 mg |
22.14% |
| Vitamin B3 (niacin) |
1.14 mg |
16 mg |
7.12% |
| Vitamin B6 |
0.12 mg |
1.4 mg |
8.57% |
| Vitamin B12 |
1.3 µg |
2.5 µg |
52% |
| Vitamin C |
0.3 mg |
80 mg |
0.38% |
| Vitamin D |
0.76 µg |
5 µg |
15.20% |
| Vitamin E |
2.43 µg |
12 µg |
20.25% |
| Vitamin K |
0 µg |
75 µg |
0% |
Mineraler
| Mineral |
Per 100 g |
RDI |
% av RDI |
| Fosfor |
322.3 mg |
700 mg |
46.04% |
| Jod |
0 µg |
150 µg |
0% |
| Järn |
1.09 mg |
14 mg |
7.79% |
| Kalcium |
361.7 mg |
800 mg |
45.21% |
| Kalium |
160.1 mg |
2000 mg |
8.00% |
| Koppar |
0 mg |
1 mg |
0% |
| Magnesium |
23.4 mg |
375 mg |
6.24% |
| Natrium |
934.8 mg |
- |
- |
| Selen |
12.16 µg |
55 µg |
22.11% |
| Zink |
1.71 mg |
10 mg |
17.10% |
Fettsyror / Fett
| Fettsyra |
Per 100 g |
| Summa mättade fettsyror |
12.06 g |
| Fettsyra 4:0-10:0 |
0.96 g |
| Laurinsyra C12:0 |
0.38 g |
| Myristinsyra C14:0 |
1.38 g |
| Palmitinsyra C16:0 |
6.35 g |
| Stearinsyra C18:0 |
2.65 g |
| Arakidinsyra C20:0 |
0.04 g |
| Summa enkelomättade fettsyror |
8.17 g |
| Palmitoljesyra C16:1 |
0.5 g |
| Oljesyra C18:1 |
7.34 g |
| Summa fleromättade fettsyror |
1.53 g |
| Linolsyra C18:2 |
1.19 g |
| Linolensyra C18:3 |
0.15 g |
| Arakidonsyra C20:4 |
0.07 g |
| EPA (C20:5) |
0 g |
| DPA (C22:5) |
0 g |
| DHA (C22:6) |
0.04 g |
Kolhydrater
| Kolhydrat |
Per 100 g |
| Monosackarider |
0.16 g |
| Disackarider |
1.21 g |
| Sackaros |
0.01 g |
| Sockerarter |
0 g |
Övrigt
| Övrigt |
Per 100 g |
| Alkohol |
0 g |
| Aska |
4.09 g |
| Avfall t ex skal |
4.4 % |
| Fibrer |
0.01 g |
| Fullkorn |
0 g |
| Kolesterol |
168.62 mg |
| Salt |
2.34 g |
| Vatten |
50.75 g |
Källa: Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14