Biff Stroganoff nötkött

Utöver att du här hittar mängden kolhydrater, proteiner och fett. Hittar du längre ner näringsinnehållet uppdelat i vitaminer. mineraler, fett / fettsyror. typer av kolhydrater, övrigt för livsmedlet. Äter du enligt LCHF - kan du här se andelen av den dagligt rekommenderade intaget av kolhydrater som livsmedlet utgör. Alla måtten är per 100 g.

Kolhydrater

1.9 g

Proteiner

13.1 g

Fett

10.01 g

Kcal

152

KJ

635

Procent av mängden kolhydrater / dag (100 g av Biff Stroganoff nötkött)

Strikt LCHF 10 - 20 g (15 g)

12.67%

Måttlig LCHF 20-50 g (35 g)

5.43%

Liberal LCHF 50-100 g (75 g)

2.53%

Näringsinnehåll

Vitaminer

Vitamin Per 100 g RDI % av RDI
β-Karoten 46 µg - -
Folat 5.9 µg 200 µg 2.95%
Niacinekvivalenter 5.72 mg - -
Retinol 50.6 µg - -
Vitamin A 54.4 µg 800 µg 6.80%
Vitamin B1 (Tiamin) 0.04 mg 1,1 mg 3.64%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.1 mg 1,4 mg 7.14%
Vitamin B3 (niacin) 3.29 mg 16 mg 20.56%
Vitamin B6 0.14 mg 1.4 mg 10%
Vitamin B12 0.53 µg 2.5 µg 21.2%
Vitamin C 1.5 mg 80 mg 1.88%
Vitamin D 0.17 µg 5 µg 3.40%
Vitamin E 1.29 µg 12 µg 10.75%
Vitamin K 0 µg 75 µg 0%

 

Mineraler

Mineral Per 100 g RDI % av RDI
Fosfor 123.2 mg 700 mg 17.60%
Jod 0 µg 150 µg 0%
Järn 1.56 mg 14 mg 11.14%
Kalcium 21.4 mg 800 mg 2.68%
Kalium 190.7 mg 2000 mg 9.54%
Koppar 0 mg 1 mg 0%
Magnesium 16.9 mg 375 mg 4.51%
Natrium 361.7 mg - -
Selen 4.47 µg 55 µg 8.13%
Zink 2.68 mg 10 mg 26.80%

Fettsyror / Fett

Fettsyra Per 100 g
Summa mättade fettsyror 4.46 g
Fettsyra 4:0-10:0 0.49 g
Laurinsyra C12:0 0.15 g
Myristinsyra C14:0 0.55 g
Palmitinsyra C16:0 2.07 g
Stearinsyra C18:0 0.98 g
Arakidinsyra C20:0 0.03 g
Summa enkelomättade fettsyror 3.72 g
Palmitoljesyra C16:1 0.12 g
Oljesyra C18:1 3.47 g
Summa fleromättade fettsyror 1.03 g
Linolsyra C18:2 0.73 g
Linolensyra C18:3 0.28 g
Arakidonsyra C20:4 0.02 g
EPA (C20:5) 0.01 g
DPA (C22:5) 0.01 g
DHA (C22:6) 0 g

Kolhydrater

Kolhydrat Per 100 g
Monosackarider 0.65 g
Disackarider 0.62 g
Sackaros 0.25 g
Sockerarter 0 g

Övrigt

Övrigt Per 100 g
Alkohol 0.05 g
Aska 1.53 g
Avfall t ex skal 0 %
Fibrer 0.39 g
Fullkorn 0 g
Kolesterol 46.31 mg
Salt 0.91 g
Vatten 72.79 g

Källa:  Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-03-14

Om webbplatsen

Lchf-kost.se är en webbplats för och av personer som följer LCHF-dieten.

Kontakta oss

Om du vill ha kontakt med oss kan du maila oss på.info@lchf-kost.se

Cookies

Vi använder oss av cookies för statistik och för inloggning. Ingen personlig information sparas i cookien.