Ett inlägg av Fredrik Åkerman, vinexpert
Fredrik har haft mer än 27 000 besökare på sina vinprovningar. Läs mer om Fredrik.

Rött vin - Ponte das Canas 2014

LCHF
Då vinet innehåller extremt lite restsocker, 0,6 gram per liter, så är det bland de bästa vinerna på Systembolaget för dig som är LCHF:are.

Karaktär
Ponte das Canas 2014 är ett medelkomplext och ovanligt välbalanserat rött vin med mycket lång eftersmak. Vinet har kraftiga aromer som liknar katrinplommon, björnbär, mullbär, kummin, peppar och kardemumma. I munnen känns vinet mycket friskt, strävt och varmt.

Vinregion
Alentejo

Druvsorter
Vinet görs på druvsorterna touriga nacional, touriga franca, alicante bouschet och syrah.

Tillverkning
Druvorna växer på sandig lerjord. I vineriet fottrampas och jäser druvorna i öppna stenkar. Vinet lagras därefter på nya franska och amerikanska ekfat i 18 månader.

Producent
Herdade do Mouchão

Systembolaget
Du hittar vinet på Systembolaget under produktnummer 71303 för en kostnad på 187 kr.
Till Systembolaget.

27 jul 18:48 2019

Kommentarer / Svar

Wille

Hur mycket socker innehåller ett rödvin normalt? Och är det endast socker som utgör kolhydrater i vin? Tack!
30 jul 21:18 2019
För att svara eller kommentera behöver du skapa ett konto. Har dú redan ett konto, så välj att logga in.