Broccolimos
När man äter enligt LCHF så gäller det att ersätta potatis , pasta och ris. Då kan broccolimos vara ett alternativ, som dessutom innehåller mycket näring.
Antal portioner: 4
- 1 kg broccoli
- 1-2 dl grädde
- 50 g smör
- Peppar
- Salt
- Koka broccolin tills den blir mjuk.
- Mosa broccolin och tillsätt grädde, smör, peppar och salt. Färdig!