Okänd

Är det okej att äta kebabkött när man följer lchf? Kan man beställa en kebabsallad på en pizzeria och äta dressingen som ingår? (Fråga från gamla webbplatsen)

Det finns mängder med olika typer av kebabkött och kolhydratinnehållet kan variera från 0g till 10g per 100g kött. Majoriteten av de olika sorterna ligger dock klart under 5%-spärren och därför får kebabkött ses som en fullgod LCHF- kost. En kebabsallad brukar ofta vara det absolut bästa alternativet för en LCHF:are på en pizzeria. Det som kan vara lite lurigt på många ställen är själva kebabsåsen. Man skall vara medveten om att det inte är helt ovanligt att pizzerior väljer att blanda ner socker i sina såser. En variant är att ta med sig sin kebabsallad och laga till sin egna, kolhydratfria kebabsås hemma. Det är lätt gjort och man väljer smaken helt själv!