Antal portioner:  15

• 1 dl Sötmandel
• 1 dl Cashewnötter
• 8 st Dadlar, urkärnade
• 1 msk Kakao
• 1.5 msk Kokosfett
• 1 dl Kokos nötter att rulla dom i

1. Mixa sötmandeln och cashewnötterna i en mixer till det blir ett grovt mjöl
2. Dela och ta bort ev kärnan från dadlarna och blanda samman det med de mixade nötterna. Fortsätt att mixa.
3. Blanda i kakaon och kokosoljan och fortsätt mixa tills det blir en jämn smet.
4. Olja händerna lite och rulla till små bollar och vänd i kokos, hackade nötter eller kakao. Ställ i kylen i 30 minuter. Klart! Kan med fördel frysas eller förvaras i en burk i kylskåpet. Perfekt nyttigt fikaalternativ som även barnen älskar.