LCHF ostchips
Många saknar de krispiga chipsen på lördagskvällen man ofta doppade i en god dipp sås. Här är ett bättre alternativ som jag tycker är mycket godare än vanliga chips.
Antal portioner: 1
- Valfri ost, gärna smakrik så som parmesanost, Västerbotten eller någon annan lagrad och smakstark ost.
- Valfri krydda (frivilligt)
- Starta ugnen på 225 grader
- Riv valfri ost och ev krydda
- Lägg i små högar på ett bakplåtspapper
- In i mitten av ugnen och grädda några minuter tills osten smällt och fått en gyllenbrun färg
- Färdiga att äta och njuta, gör gärna en god LCHF dipp sås du kan dippa i.