LCHF frallor
Dessa underbara ost och fröfrallor kan ätas som frallor men även användas som hamburgerbröd eller varför inte till toast.
Antal portioner: 1
- 3 ägg
- 150 gram ost
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl pofiber
- 1/2 dl psyllimhusk
- 2 msk sesamfrö
- 2 msk vallmofrö
- 2 msk hampafrö. Eller så kan du välja de frö du har hemma och gillar.
- Starta ugnen på 175 grader.
- Vispa sedan äggen till en fluffig smet.
- Riv osten på den grövsta sidan på rivjärnet om du inte har köpt färdigriven ost.
- Blanda samman alla ingredienserna och låt smeten stå och vila i 5 minuter.
- Forma 8 mindre platta bröd och grädda i ugnen i ca 15 minuter.